Vin Rouge

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CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Tarra di Sognu | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Tarra di Sognu

Le vin rouge Tarra di Sognu du Clos Canarelli est un travail d'orfèvre issu d'un terroir calcaire d'exception. Principalement Carcaghjolu Neru, cultivé en biodynamie, il offre une expression singulière du fruit et du minéral. Sa vinification douce et son élevage méticuleux en foudre et demi-muid confèrent à ce vin une structure élégante, des tanins fins...

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Petit Clos | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Petit Clos

Première porte d'entrée dans l'univers du Clos Canarelli, le Petit Clos rouge illustre parfaitement la philosophie d'Yves Canarelli. Ce vin biodynamique, ancré dans son terroir de Figari, marie les cépages corses (Nielluccio, Sciaccarellu) pour offrir un profil aromatique riche (fruits, garrigue) et une bouche fraîche, souple et généreuse. Un rouge...

CLOS ORNASCA - Vin Rouge Cuvée Tradition | A Fiera

Vin Rouge

CLOS ORNASCA - Vin Rouge Cuvée Tradition

La Cuvée Tradition en rouge du Clos Ornasca est un vin qui incarne l'essence même du terroir corse. Élaboré principalement à partir des cépages Sciaccarellu et Niellucciu, ce vin rouge se distingue par sa robe éclatante et ses arômes gourmands de cerises et de fraises des bois, agrémentés de subtiles notes de réglisse et d'épices. En bouche, la Cuvée...

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Senza Nome | A Fiera

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Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Senza Nome

La cuvée Senza Nome du Clos Canarelli est un vin rouge corsé et élégant, élaboré à partir de raisins 100% sciaccarellu, un cépage autochtone de Corse. Ce vin est élevé pendant 18 mois en barriques de chêne de 500 litres, dont 60% sont neuves. Cet élevage permet au vin de développer sa complexité aromatique et sa structure tannique. Ce vin d'exception...

CLOS CANARELLI - Vin Rouge | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge

Ce somptueux vin rouge du Clos Canarelli est issu d'un assemblage dans lequel le Niellucciu reste le cépage roi. À l’œil sa sublime robe pourpre nous invite à découvrir un bouquet aromatique d'une grande complexité, où parfums de fruits noirs et d'herbes du maquis se mélangent subtilement à une agréable note de viande fumée. La bouche gourmande, suave et...

CLOS SIGNADORE - Vin Rouge Cuvée Clos Signadore | A Fiera

Vin Rouge

CLOS SIGNADORE - Vin Rouge Cuvée Clos Signadore

Une cuvée « Clos Signadore » signée Christophe Ferrandis qui révèle avec une grande élégance le caractère singulier et affirmé du cépage roi de Patrimonio, le Niellucciu. Au nez ce vin rouge saura vous séduire par l’équilibre aromatique entre ses notes de cuir et ses notes boisées. En bouche sa grande fraîcheur est accompagnée de notes de fruits noirs...

CLOS SIGNADORE - Vin Rouge A Mandria | A Fiera

Vin Rouge

CLOS SIGNADORE - Vin Rouge A Mandria

Le Clos Signadore produit des vins entiers, francs et gourmands. Cette cuvée A Mandria à la couleur rubis est une digne représentante du savoir-faire du domaine. Le nez est expressif et dévoile des arômes de fruits rouges et de fruits noirs. La bouche à la fois intense et ample se distingue par une jolie rondeur. Un vin rouge qui revendique la richesse...

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Alta Rocca | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Alta Rocca

Planté en altitude dans la région de l’Alta Rocca, le cépage Sciaccarellu du domaine profite d’un terroir d’une grande richesse ainsi que d’un travail basé sur les principes de la biodynamie. Elevée en foudres et barriques, la cuvée Alta Rocca se présente comme l’un des vins rouges les plus savoureux de Corse. La bouche est équilibrée, à la fois soyeuse...

DOMAINE PIERETTI - Vin Rouge Cuvée A Murteta | A Fiera

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Vin Rouge

DOMAINE PIERETTI - Vin Rouge Cuvée A Murteta

Domaine Pieretti

Issue d'une parcelle du même nom, cette cuvée "A Murteta" qui signifie "La terre de la myrthe", est essentiellement composée d'un vieux cépage du Cap Corse, l'Alicante. Cet ancien cépage traditionnel était considéré par le passé comme un cépage noble dont les caractéristiques rappellent la Grenache noire. Une cuvée à la fois puissante et élégante, aux...

DOMAINE J.B. ARENA - Vin Rouge Grotte di Sole | A Fiera

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DOMAINE J.B. ARENA - Vin Rouge Cuvée Grotte di Sole

Domaine Jean-Baptiste Arena

Ce vin rouge est issu d’un cépage Niellucciu vieux de 25 ans planté sur les sols argilo-calcaires du domaine de la famille Arena ou l’agriculture biodynamique est religion. « Grotte di Sole » nous offre un nez parfumé par des notes subtiles de fruits noirs confits et une touche florale. En bouche ce vin se montre puissant, structuré avec une jolie...

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