Vin Blanc

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DOMAINE VECCHIO - Vin Blanc Cuvée Beau Tri Tys | A Fiera

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DOMAINE VECCHIO - Vin Blanc Cuvée Beau Tri Tys

Domaine Vecchio

La cuvée Beau Tri Tys du Domaine Vecchio est un vin blanc liquoreux, élaboré à partir de Vermentinu, un cépage typique de la Corse. Ce vin est issu d'une parcelle orientée au nord, qui bénéficie des brumes matinales jusqu'à 11h, favorisant le développement de la pourriture noble. Le vin est macéré à froid, puis élevé en fûts de chêne pendant 9 mois, ce...

DOMAINE VECCHIO - Vin Blanc Uva Antica Bianco Gentile | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE VECCHIO - Vin Blanc Uva Antica Bianco Gentile

Domaine Vecchio

La cuvée Biancu Gentile du Domaine Vecchio est un vin blanc issu d'un cépage endémique corse, le Bianco Gentile. Ce vin exprime toute la richesse et la complexité du terroir de Tallone situé en Haute-Corse. Vinifié et élevé en fûts de 2 à 4 ans pendant 9 mois environ, ce vin dévoile des arômes de sous-bois, de truffe blanche, de cédrat confit, de vanille...

CLOS D'ALZETO - Vin Blanc Cuvée Prestige | A Fiera

Vin Blanc

CLOS D'ALZETO - Vin Blanc Cuvée Prestige

Ce vin blanc issu du cépage Vermentinu se révèle d'une grande finesse et d'un grand équilibre en bouche. Une cuvée "Prestige" gorgée de soleil et de minéralité qui nous offre un nez très expressif, aux notes florales et d'agrumes qui expriment à merveille la richesse de ce cépage traditionnel. La bouche suave et d'une belle longueur, présente de subtiles...

CLOS NICROSI - Vin Blanc Cuvée Clos Nicrosi | A Fiera

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CLOS NICROSI - Vin Blanc Cuvée Clos Nicrosi

La cuvée emblématique « Clos Nicrosi » est issue du cépage Vermentinu planté sur la commune de Macinaggio dans un environnement exceptionnel à la pointe du Cap Corse. C’est sur ce terroir schisteux que s’enrichit le cépage Vermentinu pour nous dévoiler un vin blanc sec au caractère affirmé. Sa jolie robe couleur or est accompagnée d’un nez aux savoureuses...

CLOS CAPITORO - Vin Blanc Cuvée Louis Bianchetti | A Fiera

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CLOS CAPITORO - Vin Blanc Cuvée Louis Bianchetti

Une cuvée "Louis Bianchetti" qui signe le renouveau du Clos Capitoro. Un vin blanc qui tire toute sa singularité d'un élevage dans des fûts d'acacia, conférant à celui-ci des notes boisées très bien maîtrisées. C’est au travers d’arômes d’agrumes et notamment de citrus que l’on appréciera son caractère frais, vif et fruité. La bouche salivante vous...

CASTELLU DI BARICCI - Vin Blanc Famiglia Quilichini | A Fiera

Vin Blanc

CASTELLU DI BARICCI - Vin Blanc Famiglia Quilichini

Castellu di Baricci

Une cuvée à l’identité marquée par la qualité du cépage Vermentinu planté sur de petites parcelles du Domaine Castellu di Baricci. Un vin blanc équilibré, de la région de Sartène, qui séduira par la finesse de ses notes de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche, à la fois gourmande et droite, présente une subtile harmonie entre douceur et acidité....

CLOS SIGNADORE - Vin Blanc A Mandria | A Fiera

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CLOS SIGNADORE - Vin Blanc A Mandria

La cuvée A Mandria blanc, du Clos Signadore, dégage des notes de parfums frais et subtils de fleurs blanches ainsi que d'agrumes avec une note de poire. D'une belle persistance aromatique, la bouche est minérale, presque saline. Ses couleurs méditerranéennes se dégusteront avec finesse autours d'un bon dîner sur le thème de la mer. Appellation Patrimonio...

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