Vin Rouge DOMAINE SANTAMARIA - Vin Rouge Cuvée Santamaria Domaine Santamaria LC0078 24,80 € Ce vin rouge de Patrimonio exprime toute la richesse et la complexité du cépage dont il est issu, le cépage Niellucciu. À l’œil ce vin laisse entrevoir une très jolie robe rubis aux reflets bruns. Le nez exprime une excellente évolution et une bonne minéralité. La bouche, quant à elle, est riche et propose des notes de fruits murs accompagnée d’une...
Vin Rouge DOMAINE DE TREMICA - Vin Rouge Cuvée Dolia Rossa Domaine de Tremica LC0077 37,60 € La cuvée Dolia Rossa est un vin fruité, élégant et soyeux exprimant aussi puissance et caractère. Ce vin nous dévoile une fraîcheur typique du terroir dont il est issu et de très belles notes réglissées en rétro-olfaction. Un vin rouge qui séduira indéniablement. Agréable, vif, frais il saura répondre aux attentes des amateurs de vins corses et plus...
Rupture de stock Rhum U MASSICCIU - Rhum brun traditionnel Corse Tia U Massicciu LC0076 49,80 € Voici le premier rhum brun traditionnel élaboré en Corse qui porte le doux nom de Tia. Fermenté puis distillé au cœur de la distillerie U Massicciu, ce rhum vieilli 6 mois, dans des fûts de chêne issus des meilleurs vignobles corses, propose une robe délicate et brillante. Malgré son caractère puissant ce rhum brun est à la fois soyeux et fondu en bouche,...
Vin Blanc DOMAINE PIERETTI - Vin Blanc Cuvée Marine Domaine Pieretti LC0073 36,70 € Ce vin blanc « Cuvée Marine » du domaine Pieretti est issu d’une parcelle d’un cépage traditionnel des blancs de l’île de Beauté, le Vermentinu. Les vignes sont plantées sur un sol aride et schisteux, en coteaux, à proximité de la mer à l’Est de la région du Cap Corse. Avec sa robe jaune pâle aux reflets verts cette cuvée laisse apparaître au nez des...
Vin Blanc DOMAINE MARENGO - Vin Blanc Appolonia Domaine Marengo LC0071 27,00 € Un vin blanc équilibré, racé et élégant rappelant le terroir. Un Vermentinu magnifié par l'art de la vinification et celui de la patience. Un très beau vin de gastronomie. Appellation d'Origine Protégée Patrimonio. Contenance 75 cl.
Vin Rouge DOMAINE MARENGO - Rappu Vin doux Rouge N°655 Domaine Marengo LC0068 23,60 € Un vin extravagant, qui rappelle un Porto Ruby, dans sa gamme, tannisée, fruitée, cacaotée et tabac. Un vin étonnant, sa forte personnalité lui offre de définir exactement le moment, le lieu et le mets de la dégustation pour le sublimer. Un vin à garder ou à boire respectueusement. Contenance 50 cl.
Muscat DOMAINE MARENGO - Muscat du Cap Corse AOP N°655 Domaine Marengo LC0067 24,80 € Ce muscat d'une rare élégance offre, ici, ses plus beaux atours : fraîcheur, équilibre, parfums, volume et gourmandise. Façonné doucement, pour lui laisser le temps de mûrir et d'offrir le meilleur, ce muscat à petits grains se distingue par l'intensité de sa palette aromatique et par sa minéralité. Longueur, finesse et gourmandise, N°655 est un...
Bières DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière Muscatu Strong Ale Domaine Brassicole Palazzu LC0066 5,10 € Le terroir s’immisce dans cette bière de dégustation au Muscat AOP du Cap corse. Ronde, généreuse, et racée. Le nez dévoile de subtiles notes de fruits confits, de miel ainsi que de surprenants arômes du maquis. Strong Ale : D’inspiration Belge, une ale expressive, épicée et fruitée. Un peu plus forte, un peu plus ronde, elle est ici sublimée par une...
Bières DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière à l'Immortelle de Corse Summer Ale Domaine Brassicole Palazzu LC0065 4,90 € La douceur de l'immortelle de Corse et la fraîcheur tonique de houblons nobles dans une bière blanche originale. Le nez laisse apparaître une légère amertume, des notes de fleurs blanches et une jolie sensation de fraîcheur. Summer Ale : Comme son l'indique, bière désaltérante (orge clair et blé cru) et fruitée (houblons nobles). Ici rehaussée par de de...
Bières DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière Blonde Golden Ale Domaine Brassicole Palazzu LC0064 3,95 € Une bière blonde riche et désaltérante à l'amertume légère et au goût subtil de céréales accompagné de la douceur tonique du houblon américain. Le nez laisse apparaître des arômes de céréales légèrement miellé ainsi que d'épices douces. Golden Ale : Bière de soif Américaine qui allie la douceur des malts clairs (pale) à la vivacité aromatique d’un...
Bières DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière Blanche Wheat Ale Domaine Brassicole Palazzu LC0063 3,95 € De fines bulles, dans cette bière blanche rafraîchissante bercée par un doux parfum d'agrumes du Cap Corse. Le nez est fin, floral, frais, on y distingue des notes d'agrumes ainsi que de zestes d'oranges. Wheat Ale : Interprétation Américaine de la bière de blé aux notes acidulées, rafraîchissantes et sèches. Contenance : 33 cl.
Rupture de stock Gin U MASSICCIU - Distilled Corsica Gin U Massicciu LC0062 48,90 € L’art d’une distillation maîtrisée afin que les vapeurs d’alcool s’emparent de l’essentiel du panier botanique puis révèle une création aux saveurs uniques et florales de l'île de beauté. Contenance 70 cl.
