Le coin sucré

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GAEC COLOMBANI - Farine de châtaigne corse BIO | A Fiera

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Sucres, farines et préparations

GAEC COLOMBANI - Farine de châtaigne corse BIO

Située à Valle d'Orezza, une petite commune de montagne au cœur de la Castagniccia, l’exploitation castanéicole de Paul Colombani est une entreprise familiale réputée pour son savoir-faire traditionnel et la qualité gustative de sa farine de châtaigne BIO. Le goût typé et légèrement sucré de cette farine de châtaigne corse sera un atout dans l’élaboration...

OCA NERA - Miel de Corse AOP de Maquis de Printemps | A Fiera

Miels

OCA NERA - Miel de Corse AOP de Maquis de Printemps

Laissez-vous transporter par la saveur délicate de caramel, ou de cacao, du miel AOP de "Maquis de Printemps" de la production apicole "Oca Nera". Un miel à la couleur ambrée, dont les nectars sont issus du butinage des abeilles, dans le maquis sauvage de Corse qui s'étend de la plaine à la moyenne montagne, sur de la bruyère blanche, de la lavande...

OCA NERA - Miel de Corse AOP de Châtaigneraie | A Fiera

Miels

OCA NERA - Miel de Corse AOP de Châtaigneraie

Laissez-vous transporter par le goût prononcé, tannique et légèrement amer du miel AOP de "Châtaigneraie" de la production apicole "Oca Nera". Un miel à la couleur ambrée, dont les nectars sont issus du butinage des châtaigniers, ronces, clématites... La récolte de ce miel débute à la mi-juillet dans les plus belles châtaigneraies de moyenne montagne de...

LE VERGER DE RAPHAËLLE - Farine de Noisettes de Corse | A Fiera

Sucres, farines et préparations

LE VERGER DE RAPHAËLLE - Farine de Noisettes de Corse IGP

Le Verger de Raphaëlle

Une farine de noisettes de Corse issue du broyage et du tamisage du tourteau. Cette matière sèche est obtenue après que la noisette ait été pressée afin d’obtenir une huile à la saveur intense et parfumée. Une farine garantie sans gluten qui parfumera vos créations culinaires, salées comme sucrées. Poids net 500 gr.

OCA NERA - Miel de Corse AOP Gourmand Noisette | A Fiera

Miels

OCA NERA - Miel de Corse AOP Gourmand Noisette

Un plaisir gourmand qui allie un sublime miel de Miellat du Maquis, issu de la production apicole Oca Nera, à de délicieuses noisettes bio torréfiées de Corse. À déguster sans modération, directement à la cuillère ! Poids net 250 gr.

OCA NERA - Miel de Corse AOP de Printemps Clémentinier | A Fiera

Miels

OCA NERA - Miel de Corse AOP de Printemps Clémentinier

Laissez-vous transporter par le goût particulièrement doux et fruité du miel AOP de "Printemps Clémentinier" de la production apicole "Oca Nera". Un miel à la couleur très clair, qui propose des saveurs florales, sans acidité, caractéristiques du début du printemps. Ce miel se récolte de mai à juin au cœur des vergers de clémentines de Corse qui se...

OCA NERA - Miel de Corse AOP de Printemps | A Fiera

Miels

OCA NERA - Miel de Corse AOP de Printemps

Laissez-vous transporter par le goût doux et fruité du miel AOP de "Printemps" de la production apicole "Oca Nera". Un miel dont la couleur varie du clair au doré et qui propose des saveurs florales, sans acidité, caractéristiques du début du printemps. La récolte de ce miel débute au mois de mai sur le littoral, en plaine et dans les vergers des basses...

MAISON ZAMBONI - Canistrelli Amandes nappés Chocolat | A Fiera

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Canistrelli

MAISON ZAMBONI - Canistrelli Amandes nappés Chocolat

Élaborés à partir de recettes traditionnelles et familiales, les canistrelli de la Maison Zamboni sont de délicieux biscuits secs qu’il sera agréable de déguster avec une tasse de thé ou de café. Ces biscuits corses aux amandes nappés chocolat se laissent savourer à toute heure de la journée ! Fabrication artisanale, 100% fait main. Poids net 200 gr.

MAISON ZAMBONI - Canistrelli Noisettes nappés Chocolat | A Fiera

Rupture de stock

Canistrelli

MAISON ZAMBONI - Canistrelli Noisettes nappés Chocolat

Élaborés à partir de recettes traditionnelles et familiales, les canistrelli de la Maison Zamboni sont de délicieux biscuits secs qu’il sera agréable de déguster avec une tasse de thé ou de café. Ces biscuits corses à la noisettes nappés chocolat se laissent savourer à toute heure de la journée ! Fabrication artisanale, 100% fait main. Poids net 200 gr.

MAISON ZAMBONI - Canistrelli Chouchou Cacahuètes pralinées | A Fiera

Canistrelli

MAISON ZAMBONI - Canistrelli Chouchou Cacahuètes pralinées

Élaborés à partir de recettes traditionnelles et familiales, les canistrelli de la Maison Zamboni sont de délicieux biscuits secs qu’il sera agréable de déguster avec une tasse de thé ou de café. Ces biscuits corses aux Chouchous Cacahuètes pralinées se laissent savourer à toute heure de la journée ! Fabrication artisanale, 100% fait main. Poids net 200 gr.

MAISON ZAMBONI - Canistrelli aux Amandes | A Fiera

Canistrelli

MAISON ZAMBONI - Canistrelli aux Amandes

Élaborés à partir de recettes traditionnelles et familiales, les canistrelli de la Maison Zamboni sont de délicieux biscuits secs qu’il sera agréable de déguster avec une tasse de thé ou de café. Ces biscuits corses aux amandes se laissent savourer à toute heure de la journée ! Fabrication artisanale, 100% fait main. Poids net 200 gr.

MAISON ZAMBONI - Canistrelli au Miel de châtaignier | A Fiera

Canistrelli

MAISON ZAMBONI - Canistrelli au Miel de châtaignier

Élaborés à partir de recettes traditionnelles et familiales, les canistrelli de la Maison Zamboni sont de délicieux biscuits secs qu’il sera agréable de déguster avec une tasse de thé ou de café. Ces biscuits corses au miel de châtaignier se laissent savourer à toute heure de la journée ! Fabrication artisanale, 100% fait main. Poids net 200 gr.

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