Le coin sucré

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OCA NERA - Miel de Corse AOP de Maquis de Printemps | A Fiera

Miels

OCA NERA - Miel de Corse AOP de Maquis de Printemps

Laissez-vous transporter par la saveur délicate de caramel, ou de cacao, du miel AOP de "Maquis de Printemps" de la production apicole "Oca Nera". Un miel à la couleur ambrée, dont les nectars sont issus du butinage des abeilles, dans le maquis sauvage de Corse qui s'étend de la plaine à la moyenne montagne, sur de la bruyère blanche, de la lavande...

OCA NERA - Miel de Corse AOP de Châtaigneraie | A Fiera

Miels

OCA NERA - Miel de Corse AOP de Châtaigneraie

Laissez-vous transporter par le goût prononcé, tannique et légèrement amer du miel AOP de "Châtaigneraie" de la production apicole "Oca Nera". Un miel à la couleur ambrée, dont les nectars sont issus du butinage des châtaigniers, ronces, clématites... La récolte de ce miel débute à la mi-juillet dans les plus belles châtaigneraies de moyenne montagne de...

LE VERGER DE RAPHAËLLE - Farine de Noisettes de Corse | A Fiera

Sucres, farines et préparations

LE VERGER DE RAPHAËLLE - Farine de Noisettes de Corse IGP

Le Verger de Raphaëlle

Une farine de noisettes de Corse issue du broyage et du tamisage du tourteau. Cette matière sèche est obtenue après que la noisette ait été pressée afin d’obtenir une huile à la saveur intense et parfumée. Une farine garantie sans gluten qui parfumera vos créations culinaires, salées comme sucrées. Poids net 500 gr.

OCA NERA - Miel de Corse AOP Gourmand Noisette | A Fiera

Miels

OCA NERA - Miel de Corse AOP Gourmand Noisette

Un plaisir gourmand qui allie un sublime miel de Miellat du Maquis, issu de la production apicole Oca Nera, à de délicieuses noisettes bio torréfiées de Corse. À déguster sans modération, directement à la cuillère ! Poids net 250 gr.

OCA NERA - Miel de Corse AOP de Printemps Clémentinier | A Fiera

Miels

OCA NERA - Miel de Corse AOP de Printemps Clémentinier

Laissez-vous transporter par le goût particulièrement doux et fruité du miel AOP de "Printemps Clémentinier" de la production apicole "Oca Nera". Un miel à la couleur très clair, qui propose des saveurs florales, sans acidité, caractéristiques du début du printemps. Ce miel se récolte de mai à juin au cœur des vergers de clémentines de Corse qui se...

OCA NERA - Miel de Corse AOP de Printemps | A Fiera

Miels

OCA NERA - Miel de Corse AOP de Printemps

Laissez-vous transporter par le goût doux et fruité du miel AOP de "Printemps" de la production apicole "Oca Nera". Un miel dont la couleur varie du clair au doré et qui propose des saveurs florales, sans acidité, caractéristiques du début du printemps. La récolte de ce miel débute au mois de mai sur le littoral, en plaine et dans les vergers des basses...

L'ATELIER DU BONBON CORSE - Guimauve artisanale Fraise | A Fiera

Confiseries

L'ATELIER DU BONBON CORSE - Guimauve artisanale parfum Fraise

L'Atelier du bonbon Corse

Des guimauves fabriquées en Corse, bien moelleuses et qui fondent dans la bouche, on adore ! Pour une pause gourmandise entre petits et grands, on se laisse tenter par ces guimauves artisanales parfum Fraise ! Sachet de 100 gr.

LF NATURE CORSE - Préparation Flan à la Châtaigne | A Fiera

Sucres, farines et préparations

LF NATURE CORSE - Préparation Flan à la Châtaigne

Les Fruits de la Nature Corse

Une préparation absolument divine révélant le caractère gourmand de la pâtisserie corse. Un dessert délicat au goût sublime de châtaigne qui viendra titiller vos papilles. Tout simplement la Corse au bout de votre cuillère ! Poids net 300 gr.

CASTAGNA CORSA - Figues confites au sirop | A Fiera

Confiseries

CASTAGNA CORSA - Figues confites au sirop

De l’arbre au pot, retrouver toute la saveur et la douceur du fruit dans cette préparation artisanale de figues confites au sirop. Cette gourmandise fondante se laissera déguster sans modération. Fabrication artisanale. Poids net 140 gr.

CASTAGNA CORSA - Cédrat confit au sirop | A Fiera

Confiseries

CASTAGNA CORSA - Cédrat confit au sirop

Une recette de cédrats confits au sirop qui vous transportera avec gourmandise à travers une Île de Beauté aux mille saveurs. Un agrume typique du Cap Corse qui saura sublimer vos desserts. Fabrication artisanale. Poids net 140 gr.

CASTAGNA CORSA - Marrons confits au sirop | A Fiera

Confiseries

CASTAGNA CORSA - Marrons confits au sirop

Élaborés exclusivement à partir des meilleurs fruits issus de la châtaigneraie corse et bénéficiant d’un savoir-faire traditionnel, ces marrons confits au sirop, au goût unique, sont une invitation à la gourmandise. Le groupement régional des producteurs et transformateurs de châtaignes et marrons de Corse œuvre pour la valorisation économique de la...

CASA AGOSTINI - Nougat à la Châtaigne | A Fiera

Confiseries

CASA AGOSTINI - Nougat à la Châtaigne

Les amateurs de friandises vont tomber sous le charme de ce nougat aux couleurs de la Corse et fabriqué de façon artisanale au cœur de la Castagniccia en Haute-Corse. L’élaboration de cette gourmandise à partir de farine de châtaigne lui confère un goût unique et la rend irrésistible. Après dégustation vos papilles en garderont un souvenir impérissable...

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