

De petite taille, de couleur verte ou noire et plutôt charnue, l’olive taggiasca est tout simplement incomparable !
Ces olives dénoyautées à la texture lisse et croquante trouveront leur place autours d’un apéritif mais pourront également être utilisées dans de nombreuses recettes aux saveurs méditerranéennes.
Poids net 280 gr.
Olives taggiasche dénoyautées 60%, huile d'olive vierge extra, sel, arômes naturels.
Correcteur d'acidité : acide lactique.
Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coques, œuf et lait.
À conserver dans un lieu frais et sec à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Conservation au réfrigérateur après ouverture et couvert d'huile d'olive. À consommer rapidement après ouverture.
Le Moulin Oltremonti, situé au cœur d’une nature verdoyante mariant vignes, chênes et peupliers, s’étend sur 36 hectares sur le versant orientale de la Corse. Le domaine produit une huile d’olive vierge extra de grande qualité à partir d’olives récoltées en début d’automne, ce qui procure finesse et fruité à ce sublime "or jaune". L’oliveraie est traitée et cultivée dans le plus grand respect de l’environnement afin de garantir des qualités organoleptiques et nutritionnelles supérieures.