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O MÀ GOURMANDISES - Soupe d'Araignée de mer

17,90 €
TTC

Le chef Jean Michel QUERCI vous invite à découvrir sa soupe d'araignée de mer. À partager en famille ou entre amis, cette recette de soupe d'araignées est un délice subtile et raffinée.

Cette soupe est cuisinée à partir de produits naturels et de façon traditionnelle.

Poids net 550 gr.

Quantité

Ingrédients

Araignée de mer du golfe de San Fiurenzu (21%), oignons, ail frais, concentré de tomate, eau, pommes de terre, carottes, sel, poivre, huile d'olive, curcuma, romarin sauvage, épices, safran d'Ucciani.

Déclaration nutritionnelle pour 100g

VALEUR ÉNERGÉTIQUE
283.4 kj / 67.4 kcal
Matières grasses
2g
- Dont acides gras saturés
0.2g
Glucides
7g
- Dont sucres
2g
Protéines
4.9g
Sel
1.2g

Bien agiter avant d'ouvrir et faire chauffer à feu doux en rajoutant un verre d'eau.

O Mà

Nommer l’entreprise « O Mà » (maman) est un hommage à celle qui a fait ce que nous sommes aujourd’hui.

Jean Michel Querci est un autodidacte qui a toujours eu l’envie de sublimer les produits de sa terre, la Corse.

Ses créations gourmandes tirent leur saveur inégalée d’une sélection fine des meilleurs produits du terroir et d’un savoir-faire unique.

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