Épicerie salée

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LF NATURE CORSE - Herbes du Maquis Spécial grillades BIO | A Fiera

Épices, herbes et aromates

LF NATURE CORSE - Herbes du Maquis Spécial grillades BIO

Les Fruits de la Nature Corse

Faites entrer dans votre cuisine un peu de l’Île de Beauté ! Des herbes du maquis au caractère affirmé, développant des arômes doux et aromatiques qui sublimeront vos grillades. Pour amateurs de viandes ou de poissons. Produit issus de l'agriculture biologique. Poids net 20 gr.

SENSU - Thym sauvage Arba Barona | A Fiera

Épices, herbes et aromates

SENSU - Thym sauvage Arba Barona

Sensu Plantes et saveurs sauvages

L’Arba Barona ou thym endémique de Corse est une plante aromatique et parfumée. Ce thym sauvage cueilli à la main dans les montagnes de l’Île de Beauté sublimera vos plats et parfumera généreusement vos recettes. Poids net 15 gr.

ANATRA - Sauce piquante Ring of Fire | A Fiera

Sauces et condiments

ANATRA - Sauce piquante Ring of Fire

Anatra conserverie moderne

Voici une sauce piquante des plus surprenantes issue du savoir-faire de la conserverie Anatra. La sauce Ring of Fire associe avec finesse le piment Habanero et de sublimes fruits de saison tous issus de l’agriculture Corse. Un résultat sublime et sans égal qui ravira par son caractère fruité et son intensité maîtrisée. Attention quantité très limitée…...

ANATRA - Ketchup Red is Dead | A Fiera

Sauces et condiments

ANATRA - Ketchup Red is Dead

Anatra conserverie moderne

Attention, voici un ketchup terriblement addictif ! Une création originale by "Anatra Conserverie Moderne" qui va faire frémir vos papilles. Une élaboration équilibrée à la texture incomparable composée de tomate, d’oignon de Siscu et de poivrons doux pour rehausser le goût. Contenance 212 ml.

DOMAINE PETRAGHJE - Caviar d'aubergines | A Fiera

Sauces et condiments

DOMAINE PETRAGHJE - Caviar d'aubergines

Domaine Petraghje

Réalisé de manière traditionnelle, ce caviar d’aubergines est un sublime représentant de la cuisine méditerranéenne. Crème légère et forte en goût elle s'appréciera lors d'apéritifs dinatoires servie sur du pain pita ou tout simplement sur des tartines croustillantes. Poids net 100 gr.

DOMAINE PETRAGHJE - Crème de poivrons | A Fiera

Sauces et condiments

DOMAINE PETRAGHJE - Crème de poivrons

Domaine Petraghje

Apportez de la couleur et du soleil à vos plats avec cette sublime crème de poivrons. La saveur douce des poivrons cuisinés à l’huile d’olive du Domaine Petraghje sera idéale en apéritif, ou, fera office de sauce en accompagnement de vos créations culinaires. Poids net 100 gr.

DOMAINE PETRAGHJE - Oignons confits | A Fiera

Sauces et condiments

DOMAINE PETRAGHJE - Oignons confits

Domaine Petraghje

La recette ancestrale du confit d’oignons fait encore des merveilles ! En accompagnement d’un foie gras, d’une viande de canard ou d’autres mets, ce condiment agrémentera vos plats d’une touche sucrée-salée irrésistible. Poids net 100 gr.

DOMAINE PETRAGHJE - Poivrons à l'huile d'olive | A Fiera

Sauces et condiments

DOMAINE PETRAGHJE - Poivrons à l'huile d'olive

Domaine Petraghje

Comment ne pas succomber à ces poivrons marinés à l’huile d’olive et au thym ! Une recette aux couleurs d’été où saveurs et textures explosent en bouche pour le plus grand bonheur des fins gourmets. Poids net 100 gr.

SENSU - Coffret Essentiel Aromates sauvages corses | A Fiera

Épices, herbes et aromates

SENSU - Coffret Essentiel Aromates sauvages corses

Sensu Plantes et saveurs sauvages

Ce coffret « Essentiel » est une invitation à découvrir les plantes sauvages du maquis corse qui parfume collines et montagnes de l’Île de Beauté où elles sont récoltées. "Nepeta", "Herbes du maquis" et "Myrte" trois tubes aux sublimes saveurs et aux arômes puissants qui éblouiront votre palais et vous feront voyager dans l’ambiance sauvage du maquis...

O MÀ GOURMANDISES - Chutney Poire Oignons de Sisco Poivre vert|A Fiera

Sauces et condiments

O MÀ GOURMANDISES - Chutney Poire Oignons de Sisco Poivre vert

Chutney artisanal, fabriqué en Corse à base d'oignons de Sisco, de poire et de poivre vert. Un plaisir plein de saveurs, en accompagnement de fromages, viandes, foie gras. Pot de 150 gr.

O MÀ GOURMANDISES - Sauce Tomates corses A Puttanesca | A Fiera

Sauces et condiments

O MÀ GOURMANDISES - Sauce Tomates corses A Puttanesca

Cette sauce traditionnelle napolitaine est une combinaison de plusieurs ingrédients aux saveurs variées. Un assemblage que le chef Jean-Michel Querci a su sublimer en mariant des tomates corses cueillies en pleine saison avec le célèbre oignon de Siscu ainsi que des olives noires, des câpres fins et des anchois. Une sauce idéale pour agrémenter vos pâtes,...

L'ATELIER DE LA MOUTARDE CORSE - Moutarde à l'ancienne Myrtes| A Fiera

Rupture de stock

Sauces et condiments

L'ATELIER DE LA MOUTARDE CORSE - Moutarde à l'ancienne aux Myrtes

L'atelier de la Moutarde Corse

L’Atelier de la moutarde Corse fabrique un large choix de moutarde aux saveurs variées qui sauront agrémenter tous vos plats et autres créations culinaires. La moutarde à l'ancienne aux myrtes est un condiment traditionnellement utilisé pour donner de la saveur à vos viandes, poissons ainsi que vos plats à base de légumes. Fabriqué en Corse. Poids net...

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