Les produits de la mer REGINA DI MARE - Sardines Tomates Olives Nepita de Corse Regina di Mare ES0105 6,10 € Une recette à la nepita sauvage de Corse, qui relève le goût unique de la sardine de parfums poivrés et mentholés. La chair fondante et le goût savoureux de ces sardines, sont des caractéristiques qui seront très appréciées lors de vos repas, dans l’élaboration de vos créations culinaires ou simplement dans vos sandwichs. Un mets délicat à déguster et...
Les produits de la mer REGINA DI MARE - Sardines Huile d'olive & Pastis Dami Regina di Mare ES0104 6,10 € Une recette enrichie par les arômes de réglisse et d'anis du pastis Dami, sublimant avec subtilité toute la richesse gustative de la sardine. La chair fondante et le goût savoureux de ces sardines, sont des caractéristiques qui seront très appréciées lors de vos repas, dans l’élaboration de vos créations culinaires ou simplement dans vos sandwichs. Un...
Les produits de la mer REGINA DI MARE - Sardines Huile d'olive & Herbes du maquis Regina di Mare ES0103 6,10 € Une recette aux couleurs de l’Île de Beauté qui saura séduire par la force des arômes et des saveurs des herbes du maquis corse. La chair fondante et le goût savoureux de ces sardines, sont des caractéristiques qui seront très appréciées lors de vos repas, dans l’élaboration de vos créations culinaires ou simplement dans vos sandwichs. Un mets délicat à...
Les produits de la mer O MÀ GOURMANDISES - Bisque Langoustines de Pêche locale O Mà ES0092 17,90 € Le chef Jean Michel QUERCI vous invite à découvrir sa bisque de langoustines de pêche locale. Sublimée par un vin blanc AOP de Patrimoniu issu d'un cépage typique de l'Île, le Vermentinu, cette préparation savoureuse ravira les amateurs de crustacés les plus avertis. Cette bisque est cuisinée à partir de produits naturels et de façon traditionnelle....
Pour l'apéritif O MÀ GOURMANDISES - Caviar d'aubergines A Melinzana O Mà ES0084 6,90 € A Melinzana concentre toute la douceur de l’aubergine corse, lentement mijotée puis travaillée à la main dans l’atelier O’Mà. Une texture fondante, un parfum délicat, une pointe d’ail et d’huile d’olive qui rappellent les tables d’été sous la pergola. Authentique et généreux, ce caviar d’aubergines accompagne les apéritifs, sublime les grillades, se...
Les produits de la mer O MÀ GOURMANDISES - Soupe d'Araignée de mer O Mà ES0006 17,90 € Le chef Jean Michel QUERCI vous invite à découvrir sa soupe d'araignée de mer. À partager en famille ou entre amis, cette recette de soupe d'araignées est un délice subtile et raffinée. Cette soupe est cuisinée à partir de produits naturels et de façon traditionnelle. Poids net 550 gr.
Les produits de la mer O MÀ GOURMANDISES - Soupe de Poissons de roche O Mà ES0005 17,90 € Le chef Jean Michel QUERCI vous invite à découvrir sa soupe de poissons de roche. Des saveurs sublimées par l’alliance des poissons du Golfe de San Fiurenzu, péchés en petit bateau, et de la fraîcheur du pastis DAMIANI. Cette soupe est cuisinée à partir de produits naturels et de façon traditionnelle. Poids net 550 gr.
Pour l'apéritif O MÀ GOURMANDISES - Crème d'Artichaut L'Artighjoccu O Mà ES0003 6,90 € L’Artighjoccu réunit la finesse de l’artichaut corse et la douceur des oignons de Sisco, travaillés avec délicatesse dans l’atelier O’Mà. Une crème onctueuse, subtilement parfumée, qui capture la fraîcheur des jardins insulaires et la simplicité des recettes d’antan. À tartiner, à mêler aux pâtes, à glisser dans un risotto ou à servir en apéritif, elle...
