Vin Rouge

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CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Tarra di Sognu | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Tarra di Sognu

Le vin rouge Tarra di Sognu du Clos Canarelli est un travail d'orfèvre issu d'un terroir calcaire d'exception. Principalement Carcaghjolu Neru, cultivé en biodynamie, il offre une expression singulière du fruit et du minéral. Sa vinification douce et son élevage méticuleux en foudre et demi-muid confèrent à ce vin une structure élégante, des tanins fins...

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Petit Clos | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Petit Clos

Première porte d'entrée dans l'univers du Clos Canarelli, le Petit Clos rouge illustre parfaitement la philosophie d'Yves Canarelli. Ce vin biodynamique, ancré dans son terroir de Figari, marie les cépages corses (Nielluccio, Sciaccarellu) pour offrir un profil aromatique riche (fruits, garrigue) et une bouche fraîche, souple et généreuse. Un rouge...

DOMAINE FIUMICICOLI - Vin Rouge Cuvée Muscateddu | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE FIUMICICOLI - Vin Rouge Cuvée Muscateddu

Domaine Fiumicicoli

Le Muscateddu du Domaine Fiumicicoli est un vin rouge doux unique, issu d'un cépage autochtone rarissime : le Muscateddu. Le Muscateddu se distingue par sa robe rouge rubis profonde et son nez explosif, où se mêlent des arômes de fruits rouges confits, de figues, de pruneaux et d'épices. En bouche, il est ample, rond et velouté, avec une belle fraîcheur...

DOMAINE ZURIA - Vin Rouge Cuvée Stintinu | A Fiera

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Vin Rouge

DOMAINE ZURIA - Vin Rouge Cuvée Stintinu

La cuvée Stintinu du Domaine Zuria est un vin rouge d'exception, produit à partir du cépage sciaccarellu. Nichée dans la baie de Santa Manza à Bonifacio, cette parcelle unique bénéficie d'un terroir calcaire ancestral, autrefois réservé aux grands vins blancs. Les raisins sont vendangés à la main et le vin est élevé en foudres de bois pendant 18 mois, ce...

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Senza Nome | A Fiera

Rupture de stock

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Senza Nome

La cuvée Senza Nome du Clos Canarelli est un vin rouge corsé et élégant, élaboré à partir de raisins 100% sciaccarellu, un cépage autochtone de Corse. Ce vin est élevé pendant 18 mois en barriques de chêne de 500 litres, dont 60% sont neuves. Cet élevage permet au vin de développer sa complexité aromatique et sa structure tannique. Ce vin d'exception...

CLOS CANARELLI - Vin Rouge | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge

Ce somptueux vin rouge du Clos Canarelli est issu d'un assemblage dans lequel le Niellucciu reste le cépage roi. À l’œil sa sublime robe pourpre nous invite à découvrir un bouquet aromatique d'une grande complexité, où parfums de fruits noirs et d'herbes du maquis se mélangent subtilement à une agréable note de viande fumée. La bouche gourmande, suave et...

DOMAINE FIUMICICOLI - Vin Rouge Cuvée Vassilia | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE FIUMICICOLI - Vin Rouge Cuvée Vassilia

Domaine Fiumicicoli

La cuvée Vassilia est issue des meilleures parcelles du domaine où les cépages Niellucciu et Sciaccarellu y trouvent leur pleine expression. Elevé pendant un an en fût de chêne, ce vin rouge est mis en bouteille douze mois plus tard. D'une robe grenat profond et sombre, son nez est expressif, marqué par les épices, poivre, cannelle, mêlées de notes de...

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Alta Rocca | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Alta Rocca

Planté en altitude dans la région de l’Alta Rocca, le cépage Sciaccarellu du domaine profite d’un terroir d’une grande richesse ainsi que d’un travail basé sur les principes de la biodynamie. Elevée en foudres et barriques, la cuvée Alta Rocca se présente comme l’un des vins rouges les plus savoureux de Corse. La bouche est équilibrée, à la fois soyeuse...

DOMAINE GIUDICELLI - Vin Rouge du Domaine Non filtré | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE GIUDICELLI - Vin Rouge du Domaine Non filtré

Domaine Giudicelli

Bénéficiant de plus de 2 ans d’un élevage en cuve inox et foudre de bois Stockinger ce vin rouge est élaboré à partir des meilleures parcelles de Niellucciu du Domaine Giudicelli. Ce vin présente un nez intense sur les fruits noirs et sur de subtiles notes d’épices, la bouche est charnue mais conserve beaucoup de fraicheur et un caractère fruité. Ce...

DOMAINE SANTAMARIA - Vin Rouge Cuvée Santamaria | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE SANTAMARIA - Vin Rouge Cuvée Santamaria

Domaine Santamaria

Ce vin rouge de Patrimonio exprime toute la richesse et la complexité du cépage dont il est issu, le cépage Niellucciu. À l’œil ce vin laisse entrevoir une très jolie robe rubis aux reflets bruns. Le nez exprime une excellente évolution et une bonne minéralité. La bouche, quant à elle, est riche et propose des notes de fruits murs accompagnée d’une...

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