Produits de caractère, à la subtilité et aux saveurs d’une île aux mille couleurs, les parfums des douceurs alcoolisées créées par Jean-Marc Negroni vous feront voyager à travers le maquis sauvage de sa région de cœur, le Niolu. Que cela soit en apéritif ou digestif, laissez-vous enivrer par ces arômes profonds d’une Corse authentique.

Licore di mandarina est fabriquée artisanalement dans la plus pure tradition des anciens de la région du Niolu.

Contenance 70 cl.

Produits de caractère, à la subtilité et aux saveurs d’une île aux mille couleurs, les parfums des douceurs alcoolisées créées par Jean-Marc Negroni vous feront voyager à travers le maquis sauvage de sa région de cœur, le Niolu. Que cela soit en apéritif ou digestif, laissez-vous enivrer par ces arômes profonds d’une Corse authentique.

Licore di castagna est fabriquée artisanalement dans la plus pure tradition des anciens de la région du Niolu.

Contenance 70 cl.

Redécouvrez des saveurs d’antan en dégustant ces délicieux raisins à l'eau de vie, confectionnés à partir de la recette familiale de la Maison Negroni. Plus qu’une recette, une véritable tradition gourmande que l’on appréciera en toutes sortes d’occasions mais par-dessus tout, en fin de repas.

Poids net 270 gr.

Redécouvrez des saveurs d’antan en dégustant ces délicieux pruneaux à l'eau de vie, confectionnés à partir de la recette familiale de la Maison Negroni. Plus qu’une recette, une véritable tradition gourmande que l’on appréciera en toutes sortes d’occasions mais par-dessus tout, en fin de repas.

Poids net 280 gr.

Liquoriste reconnu dans le monde des spiritueux, la Maison Damiani déploie tout son savoir-faire dans l’élaboration de cette savoureuse liqueur de noisette. Préparée à partir de noisettes de Cervione (IGP) grillée, cette liqueur au goût unique, dévoilera toute la richesse des saveurs de la campagne corse. Desserts, préparations culinaires, cocktails… Un régal pour les gourmands créatifs !

Contenance 35 cl.

Appelée liqueur de cédrat ou cédratine, l’Alimea de la Maison Damiani dévoile avec justesse les saveurs et les arômes de cet agrume typique de l’Île de Beauté, le cédrat. Une invitation au voyage, au cœur de la méditerranée.

Contenance 35 cl.

Plus qu’un simple digestif, la myrte est une tradition corse indissociable de la fin de repas. La recette authentique de cette liqueur de fleur de myrte nous laisse découvrir à chaque gorgée, les saveurs et arômes de cette plante du maquis au parfum singulier.

Contenance 35 cl.

Une liqueur née en 1970 du savoir-faire traditionnel de la Maison Damiani. Une recette authentique qui nous laisse découvrir à chaque gorgée, les saveurs et arômes des essences du maquis corse.

Contenance 35 cl.

Produits de caractère, à la subtilité et aux saveurs d’une île aux mille couleurs, les parfums des douceurs alcoolisées créées par Jean-Marc Negroni vous feront voyager à travers le maquis sauvage de sa région de cœur, le Niolu. Que cela soit en apéritif ou digestif, laissez-vous enivrer par ces arômes profonds d’une Corse authentique.

Ces liqueurs sont fabriquées artisanalement dans la plus pure tradition des anciens de la région du Niolu.

Contenance par mignonnettes 10 cl.

Produits de caractère, à la subtilité et aux saveurs d’une île aux mille couleurs, les parfums des douceurs alcoolisées créées par Jean-Marc Negroni vous feront voyager à travers le maquis sauvage de sa région de cœur, le Niolu. Que cela soit en apéritif ou digestif, laissez-vous enivrer par ces arômes profonds d’une Corse authentique.

L'apéritif Fior' di Notte est fabriquée artisanalement dans la plus pure tradition des anciens de la région du Niolu.

Contenance 75 cl.

Produits de caractère, à la subtilité et aux saveurs d’une île aux mille couleurs, les parfums des douceurs alcoolisées créées par Jean-Marc Negroni vous feront voyager à travers le maquis sauvage de sa région de cœur, le Niolu. Que cela soit en apéritif ou digestif, laissez-vous enivrer par ces arômes profonds d’une Corse authentique.

Licore di castagna est fabriquée artisanalement dans la plus pure tradition des anciens de la région du Niolu.

Contenance 35 cl.

Voici le premier rhum brun traditionnel élaboré en Corse qui porte le doux nom de Tia. Fermenté puis distillé au cœur de la distillerie U Massicciu, ce rhum vieilli 6 mois, dans des fûts de chêne issus des meilleurs vignobles corses, propose une robe délicate et brillante. Malgré son caractère puissant ce rhum brun est à la fois soyeux et fondu en bouche, les amateurs devraient être conquis.

Contenance 70 cl.

L’art d’une distillation maîtrisée afin que les vapeurs d’alcool s’emparent de l’essentiel du panier botanique puis révèle une création aux saveurs uniques et florales de l'île de beauté.

Contenance 70 cl.

Véritable empreinte de la distillerie et fruit de 20 années de savoir-faire, ce Single Malt est brassé par Pietra puis distillé et vieilli à la Distillerie Mavela en vieux fûts de vins blancs et muscats du domaine Gentile. Désigné comme le successeur du P&M Single Malt 7ans, cet assemblage sera la colonne vertébrale de P&M pour les années à venir.

Note de dégustation : Teinte Ambrée prononcée. Ce Single Malt est puissant et fruité, avec des notes d’agrumes, d’oranges confites, et des notes boisées finement torréfiées. En attaque de bouche des notes de vanille et du caramel sont également présents, puis une finale très persistante et complexe sur des arômes fumés, grillés, torréfiés.

Contenance 70 cl.

Produits de caractère, à la subtilité et aux saveurs d’une île aux mille couleurs, les parfums des douceurs alcoolisées créées par Jean-Marc Negroni vous feront voyager à travers le maquis sauvage de sa région de cœur, le Niolu. Que cela soit en apéritif ou digestif, laissez-vous enivrer par ces arômes profonds d’une Corse authentique.

Licore di mandarina est fabriquée artisanalement dans la plus pure tradition des anciens de la région du Niolu.

Contenance 35 cl.

Cette liqueur au parfum de melon BIO corse, à la fois fruitée et rafraîchissante, peut se boire en toute saison. Parfait digestif, le meloncellu liqueur sucrée à la saveur prononcée de melon, est une boisson à déguster très fraîche dans un petit verre, baignée de glaçon et bien évidemment à privilégier en fin de repas pour faciliter la digestion.

Élaborée en Corse de façon artisanale.

Contenance 50 cl.

Produits de caractère, à la subtilité et aux saveurs d’une île aux mille couleurs, les parfums des douceurs alcoolisées créées par Jean-Marc Negroni vous feront voyager à travers le maquis sauvage de sa région de cœur, le Niolu. Que cela soit en apéritif ou digestif, laissez-vous enivrer par ces arômes profonds d’une Corse authentique.

Licore di mintrastella est fabriquée artisanalement dans la plus pure tradition des anciens de la région du Niolu.

Contenance 35 cl.

Produits de caractère, à la subtilité et aux saveurs d’une île aux mille couleurs, les parfums des douceurs alcoolisées créées par Jean-Marc Negroni vous feront voyager à travers le maquis sauvage de sa région de cœur, le Niolu. Que cela soit en apéritif ou digestif, laissez-vous enivrer par ces arômes profonds d’une Corse authentique.

Licore di mortule est fabriquée artisanalement dans la plus pure tradition des anciens de la région du Niolu.

Contenance 35 cl.

Produits de caractère, à la subtilité et aux saveurs d’une île aux mille couleurs, les parfums des douceurs alcoolisées créées par Jean-Marc Negroni vous feront voyager à travers le maquis sauvage de sa région de cœur, le Niolu. Un digestif, qui vous enivrera par ces arômes profonds d’une Corse authentique.

L'Acqua vita Negroni est fabriquée artisanalement dans la plus pure tradition des anciens de la région du Niolu.

Contenance 35 cl.