Vins

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CLOS CULOMBU - Vin Blanc Cuvée Storia di e Signore | A Fiera

Vin Blanc

CLOS CULOMBU - Vin Blanc Cuvée Storia di e Signore

Une cuvée qui met à l’honneur plusieurs cépages endémiques de Corse. Un assemblage plein de saveurs qui dévoile l’histoire d’un domaine, mais bien plus encore, le savoir-faire de vignerons passionnés. Ce vin blanc à la robe claire offre un nez particulièrement expressif sur des notes de fruits blancs et d’abricot. En bouche, complexité et fruité se...

CASTELLU DI BARICCI - Vin Blanc Famiglia Quilichini | A Fiera

Vin Blanc

CASTELLU DI BARICCI - Vin Blanc Famiglia Quilichini

Castellu di Baricci

Une cuvée à l’identité marquée par la qualité du cépage Vermentinu planté sur de petites parcelles du Domaine Castellu di Baricci. Un vin blanc équilibré, de la région de Sartène, qui séduira par la finesse de ses notes de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche, à la fois gourmande et droite, présente une subtile harmonie entre douceur et acidité....

CLOS CANERECCIA - Vin Rouge | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANERECCIA - Vin Rouge

Clos Canereccia

Cette cuvée Clos Canereccia rouge est la parfaite illustration du savoir-faire du propriétaire du domaine, Christian Estève. Une cuvée qui révèle avec beaucoup de saveur la typicité du cépage Niellucciu : robe d’un rouge soutenu, nez aux arômes du maquis, bouche expressive aux notes de vanille et de thym. De sublimes caractéristiques qui permettent à ce...

CLOS SIGNADORE - Vin Rouge A Mandria | A Fiera

Vin Rouge

CLOS SIGNADORE - Vin Rouge A Mandria

Le Clos Signadore produit des vins entiers, francs et gourmands. Cette cuvée A Mandria à la couleur rubis est une digne représentante du savoir-faire du domaine. Le nez est expressif et dévoile des arômes de fruits rouges et de fruits noirs. La bouche à la fois intense et ample se distingue par une jolie rondeur. Un vin rouge qui revendique la richesse...

CASTELLU DI BARICCI - Vin Rouge Famiglia Quilichini | A Fiera

Vin Rouge

CASTELLU DI BARICCI - Vin Rouge Famiglia Quilichini

Castellu di Baricci

Réalisée par Elisabeth Quilichini, cette sublime cuvée dévoile : complexité, tanins légers et une ampleur en bouche des plus appréciables. Elaboré à partir de cépages emblématiques de Corse (Sciaccarellu et Niellucciu), ce vin rouge puissant aux arômes de fruits rouges et de maquis vous transportera avec saveur au cœur de l’Île de Beauté. Appellation...

CLOS VENTURI - Vin Rouge Brama Sciaccarellu | A Fiera

Vin Rouge

CLOS VENTURI - Vin Rouge Brama Sciaccarellu

Cette cuvée 100% Sciaccarellu, "Brama", du Clos Venturi est récoltée, vinifiée et élevée à Ponte-Leccia en Corse par Jean-Marc et Emmanuel Venturi. Ce vin rouge à la robe grenat, nous laisse découvrir au nez de savoureux arômes de fruits rouges et de subtiles notes d'épices. Le palais est ample et généreux et les tanins souples. Un vin raffiné, structuré...

CLOS SIGNADORE - Vin Blanc A Mandria | A Fiera

Vin Blanc

CLOS SIGNADORE - Vin Blanc A Mandria

La cuvée A Mandria blanc, du Clos Signadore, dégage des notes de parfums frais et subtils de fleurs blanches ainsi que d'agrumes avec une note de poire. D'une belle persistance aromatique, la bouche est minérale, presque saline. Ses couleurs méditerranéennes se dégusteront avec finesse autours d'un bon dîner sur le thème de la mer. Appellation Patrimonio...

CASTELLU DI BARICCI - Vin Rouge Réserve Perpétuelle | A Fiera

Vin Rouge

CASTELLU DI BARICCI - Vin Rouge Réserve Perpétuelle

Castellu di Baricci

La cuvée « Réserve perpétuelle » est un vin de mémoire où chaque millésime raconte son histoire. À travers ce subtil assemblage de cépages, Sciaccarellu, Niellucciu et Minustellu, le terroir du Domaine Castellu di Baricci, situé sur la commune de Sartène, s’exprime avec force et saveur. Ce vin rouge à la fois poivré et acidulé nous révèle des arômes...

CLOS CANERECCIA - Vin Blanc | A Fiera

Vin Blanc

CLOS CANERECCIA - Vin Blanc

Clos Canereccia

Doté d'un belle fraîcheur ce blanc issu des vignes du Clos Canereccia sur la plaine d'Aléria, saura séduire les amateurs de vins fruités. Encépagement Vermentinu 100% Vinification 12h en chambre froide, fermentation de 20 jours entre 18 et 20°C Elevage 2/3 cuve inox, 1/3 fûts de chêne Profil aromatique Robe : pale. Nez : fruits (poire, coin) avec une...

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