La cave

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DOMAINE MONDANGE - Vin Rouge Cuvée Spargolato | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE MONDANGE - Vin Rouge Cuvée Spargolato

Domaine Mondange

La cuvée Spargolato du domaine Mondange est un vin rouge assez atypique de la région du Fiumorbu. Le nez se caractérise par de subtiles notes d'épices et de fruits noirs, en bouche la saveur fruitée est moelleuse, ample et finement réglissée avec une très belle longueur. Un vin juteux et persistant à partager autour d'un repas entre amis. Appellation...

CLOS CANARELLI - Vin Blanc | A Fiera

Vin Blanc

CLOS CANARELLI - Vin Blanc

Ce somptueux vin blanc 100% Vermentinu du Clos Canarelli se révèle tonique. À l’œil se dévoile une sublime robe jaune pâle aux reflets blancs. On retrouve au nez des arômes de fruits blancs et de fleurs blanches accompagnés de subtiles notes citronnées et vanillées. La bouche présente un joli gras ainsi qu’une belle longueur. Un équilibre maîtrisé qui...

CASTELLU D'ALBA - Vin Blanc | A Fiera

Vin Blanc

CASTELLU D'ALBA - Vin Blanc

Castellu d'Alba

C’est sur la commune de Linguizzetta en Haute-Corse, que se niche le domaine familial viticole Castellu d’Alba. Pour assurer un vin blanc de qualité et singulier, agriculture raisonnée, agriculture biologique et biodynamie sont appliquées. Une cuvée issue de la côte orientale de l'Île de Beauté où les agrumes règnent en maître. Des fruits gorgés de soleil...

DOMAINE ALZIPRATU - Vin Rouge Pumonte | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE ALZIPRATU - Vin Rouge Cuvée Pumonte

Domaine d'Alzipratu

Le Pumonte rouge provient d’une sélection de parcelles représentant 4 hectares de vieux Sciaccarellu et Niellucciu. Ces vignes sont implantées sur des sols profonds et pauvres permettant ainsi d’obtenir de belles maturités. Ce vin se caractérise par des arômes intenses de maquis et de fruits rouges. La bouche est ample et généreuse, les tanins bien...

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