La cave

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DOMAINE VICO - Vin Blanc Cuvée A Mina | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE VICO - Vin Blanc Cuvée A Mina

Issue d’un terroir où jadis se trouvait une ancienne mine de cuivre, cette cuvée A Mina élaborée à base de Vermentinu dévoile une intense minéralité. La bouche franche et droite est accompagnée de subtils arômes du maquis, de fleurs blanches ainsi que de poivre blanc apportant à ce sublime vin blanc caractère et complexité. Appellation Corse Contrôlée....

DOMAINE VICO - Vin Rouge Cuvée Cantinone | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE VICO - Vin Rouge Cuvée Cantinone

Issu du cépage Sciaccarellu, ce vin rouge délicat nommé Cantinone est d'un grand raffinement floral. Finement travaillée cette cuvée nous dévoile des tanins d'une très grande finesse ainsi qu'une intensité maitrisée en finale. Une très belle expression de ce cépage traditionnel de l'Île de Beauté. Appellation Corse Contrôlée. "Centru di Corsica"...

DOMAINE VICO - Vin Rouge Cuvée U Fornu | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE VICO - Vin Rouge Cuvée U Fornu

Cette cuvée U Fornu tient son nom d’un ancien four se trouvant, encore aujourd’hui, sur une parcelle exceptionnelle du Domaine Vico où cohabitent deux cépages traditionnels, le Niellucciu et le Minustellu. Ce vin rouge équilibré dévoile des notes de griottes et de groseilles qui apportent à cette cuvée une grande fraîcheur. Un voyage aromatique au cœur...

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Carco | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée Carco

Domaine Antoine-Marie Arena

La cuvée Carco est issue de la parcelle du même nom, une parcelle dont le cépage prédominant le « Niellucciu » est planté sur des coteaux argilo-calcaire exposé à l’est. Ce vin rouge 100% Niellucciu propose un nez porté par des notes de fruits noirs, fruits rouges et végétales. La bouche offre des saveurs de fruits rouges aux couleurs estivales, la...

DOMAINE GIUDICELLI - Vin Rouge du Domaine Non filtré | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE GIUDICELLI - Vin Rouge du Domaine Non filtré

Domaine Giudicelli

Bénéficiant de plus de 2 ans d’un élevage en cuve inox et foudre de bois Stockinger ce vin rouge est élaboré à partir des meilleures parcelles de Niellucciu du Domaine Giudicelli. Ce vin présente un nez intense sur les fruits noirs et sur de subtiles notes d’épices, la bouche est charnue mais conserve beaucoup de fraicheur et un caractère fruité. Ce...

DOMAINE GIUDICELLI - Vin Blanc du Domaine Non filtré | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE GIUDICELLI - Vin Blanc du Domaine Non filtré

Domaine Giudicelli

Ce vin blanc 100% Vermentinu signé Muriel Giudicelli propose de la délicatesse, une belle finesse, une fraîcheur agréable, de la tension, de la longueur, et tout cela relevé de subtiles notes de fleurs, d’agrumes et une minéralité bien présente. Un vin blanc qui déjà très séduisant, saura avec le temps apporter de la complexité. Appellation d'Origine...

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Biancu Gentile | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Cuvée Biancu Gentile

Domaine Antoine-Marie Arena

Ce vin blanc de caractère élaboré par Antoine-Marie Arena est issu d’un cépage autochtone, le Biancu Gentile. L’équilibre de ce vin est remarquable et offre un nez qui laisse découvrir des notes florales, d’herbes, et d’agrumes. La bouche est marquée par le gras, la rondeur, et une finale longue avec une pointe d’amertume. Vin de France. Contenance 75 cl.

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