À L'USU MATTEI - Fiadone Dessert traditionnel corse
À l'usu Mattei
Le fiadone de Corse est un dessert typique de l'île de beauté, à base de brocciu, un fromage frais de brebis ou de chèvre. Ce gâteau moelleux et parfumé au citron est un régal pour les papilles, qui se laisse fondre en bouche avec délice. Le fiadone de Corse est une invitation au voyage, qui évoque les paysages sauvages et ensoleillés de la Méditerranée, les traditions culinaires ancestrales et le savoir-faire des artisans locaux. C'est une douceur à savourer sans modération, qui révèle toute la richesse et la diversité de la gastronomie corse.
Poids net 120 gr.
À l'usu Mattei
La conserverie À l’usu Mattei est une entreprise artisanale et familiale qui a vu le jour sur la commune d’Aléria en Haute-Corse. Cette conserverie propose essentiellement des terrines et des plats cuisinés élaborés de manière artisanale représentatifs de la cuisine traditionnelle corse. Le "fattu in corsica" prend ton son sens dans ces créations aux saveurs insulaires grâce à une sélection méticuleuse de produits issus du terroir corse. Des spécialités régionales très appréciées sur l’Île de Beauté ainsi qu’au-delà de ses frontières.
Brocciu, lait de brebis, œufs, sucre, zeste de citron.
Pour une expérience gustative parfaite, nous vous conseillons de le servir frais.
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture mettre au réfrigérateur et consommer dans les deux jours.
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