Huiles d'olive ORU DI GRANAGHJOLA - Huile d'olive vierge extra AOP Récolte à l'ancienne 50 cl GAEC Colombani ES0191 23,80 € Issue d'une ancienne oliveraie située au cœur de la Castagniccia, cette huile d'olive vierge extra AOP est élaborée à partir d'olives de variété "Curtinese", récoltées à l’ancienne, par chute naturelle sur filets. Un mode de récolte qui procure à cette huile une saveur très « douce », aux arômes d’olive noire, de fruits secs ou de fleurs du maquis. Huile...
Sucres, farines et préparations GAEC COLOMBANI - Farine de châtaigne corse BIO GAEC Colombani CS0131 28,00 € Située à Valle d'Orezza, une petite commune de montagne au cœur de la Castagniccia, l’exploitation castanéicole de Paul Colombani est une entreprise familiale réputée pour son savoir-faire traditionnel et la qualité gustative de sa farine de châtaigne BIO. Le goût typé et légèrement sucré de cette farine de châtaigne corse sera un atout dans...
