Épicerie salée

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O MÀ GOURMANDISES - Crème Vinaigre blanc Noisettes Passion | A Fiera

Vinaigres et assaisonnements

O MÀ GOURMANDISES - Crème de Vinaigre blanc aux Noisettes de Cervioni I.G.P. & Fruits...

Laissez-vous tenter par les arômes des noisettes de Cervioni I.G.P., par la douceur des fruits de la passion tout cela allié à la force du vinaigre afin de sublimer vos plats d’une touche sucrée-salée savoureuse. Profitez-en pour décorer vos assiettes à la manière des plus grands chefs ! Poids net 280 gr.

O MÀ GOURMANDISES - Caviar d'aubergines | A Fiera

Pour l'apéritif

O MÀ GOURMANDISES - Caviar d'aubergines

Préparez l’apéritif du soir avec cette recette originale et tellement gourmande du caviar d'aubergines. Une délicieuse spécialité méditerranéenne qui fera toujours son petit effet. Poids net 130 gr.

L'OLIU DI PETRU - Huile d'olive vierge extra AOP Verre 50cl | A Fiera

Huiles d'olive

L'OLIU DI PETRU - Huile d'olive vierge extra AOP bouteille verre 50 cl

L'Oliu di Petru

Situé sur la commune de Vescovato en Haute-Corse, le Domaine San Giustu produit chaque année une huile d’olive marquée par des arômes d’artichauts et de noisettes, aux saveurs délicates et relevées d'une pointe d'ardence, « L’oliu di Petru ». Cette huile AOP de Corse à la fois onctueuse et de catégorie supérieure est obtenue directement à partir d’olives...

MARE & GUSTU - Rillettes de Thon rouge, Brocciu et Myrte | A Fiera

Les produits de la mer

MARE & GUSTU - Rillettes de Thon rouge, Brocciu et Myrte

Ces rillettes savoureuses et originales sont élaborées à partir de thon rouge de ligne pêché en méditerranée, de brocciu AOP de Corse, ainsi que de liqueur de myrte. Cette subtile alliance de produits régionaux confère à ces rillettes un caractère singulier aux couleurs de l’Île de Beauté. Cette recette est élaborée à partir de thon rouge issu d’une...

LF NATURE CORSE - Préparation Cake aux herbes du maquis | A Fiera

Préparations

LF NATURE CORSE - Préparation Cake aux herbes du maquis

Les Fruits de la Nature Corse

Ce cake aux herbes du maquis moelleux, frais et irrésistible est à servir en entrée en accompagnement d’une salade, pour l'apéritif, ou lors de vos sorties pique-nique en famille. Une préparation très simple qui peut être réalisée avec les enfants. Poids net 200 gr.

LE VERGER DE RAPHAËLLE - Huile vierge de noisettes de Corse | A Fiera

Autres huiles

LE VERGER DE RAPHAËLLE - Huile vierge de noisettes de Corse

Le Verger de Raphaëlle

Cette huile vierge de noisettes corses est élaborée de façon artisanale. Elle possède des qualités nutritives optimales et un goût authentique, fort et praliné. Quelques gouttes d’huile de noisettes suffisent à relever la saveur de vos salades, poissons grillés, pâtes, riz, légumes vapeurs, fromages de chèvre ou de brebis et pour les plus gourmands,...

LF NATURE CORSE - Vinaigre herbes du maquis BIO | A Fiera

Vinaigres et assaisonnements

LF NATURE CORSE - Vinaigre Herbes du maquis BIO

Les Fruits de la Nature Corse

Les herbes du maquis Corse possèdent de nombreuses qualités. L’origan et sa cousine la marjolaine ont des vertus toniques et digestives. Le romarin et le myrte sont prescrits depuis l’antiquité comme vermifuge et antiseptique. Ce vinaigre est idéal pour agrémenter les salades, les crudités, les grillades barbecue ou plancha, l'assaisonnement, les...

LF NATURE CORSE - 3 Huiles herbes du maquis BIO | A Fiera

Huiles d'olive

LF NATURE CORSE - 3 Huiles herbes du maquis BIO

Les Fruits de la Nature Corse

La production artisanale « Les fruits de la nature corse » vous propose une huile d'olive biologique aux saveurs du maquis et méditerranéennes pour mettre du soleil dans vos créations culinaires. Contenance 25 cl.

L'OLIU DI PETRU - Huile d'olive vierge extra AOP Verre 25cl | A Fiera

Huiles d'olive

L'OLIU DI PETRU - Huile d'olive vierge extra AOP bouteille verre 25 cl

L'Oliu di Petru

Situé sur la commune de Vescovato en Haute-Corse, le Domaine San Giustu produit chaque année une huile d’olive marquée par des arômes d’artichauts et de noisettes, aux saveurs délicates et relevées d'une pointe d'ardence, « L’oliu di Petru ». Cette huile AOP de Corse à la fois onctueuse et de catégorie supérieure est obtenue directement à partir d’olives...

L'ALIVA MARINA - Huile d'olive vierge extra Amphore AOP 25cl | A Fiera

Huiles d'olive

L'ALIVA MARINA - Huile d'olive vierge extra Amphore AOP 25 cl

Cette huile d’olive Vierge Extra AOP de Corse est issue du verger de L’Aliva Marina située à Patrimonio. Cette huile est pressée à froid et mise en bouteille au Domaine. Fruité mûr (récolte des olives à maturité), aux notes herbacées, aux arômes d’amande et de foin, avec une ardence modérée, cette huile d’olive accompagnera avec finesse vos salades,...

L'ALIVA MARINA - Huile d'olive vierge extra Amphore AOP 50cl | A Fiera

Huiles d'olive

L'ALIVA MARINA - Huile d'olive vierge extra Amphore AOP 50 cl

Cette huile d’olive Vierge Extra AOP de Corse est issue du verger de L’Aliva Marina située à Patrimonio. Cette huile est pressée à froid et mise en bouteille au Domaine. Fruité mûr (récolte des olives à maturité), aux notes herbacées, aux arômes d’amande et de foin, avec une ardence modérée, cette huile d’olive accompagnera avec finesse vos salades,...

MARQUILIANI - Huile d'olive vierge extra Fruitée Douce AOP | A Fiera

Huiles d'olive

DOMAINE MARQUILIANI - Huile d'olive vierge extra Fruitée Douce AOP 50 cl

Domaine de Marquiliani Oliu di Corsica

L’huile du Domaine Marquiliani est une huile d'olive AOP d’une très grande qualité obtenue à froid, cette huile est un pur jus d’olive « vierge extra » 100% naturel. De couleur or velouté avec des reflets verts, douce et suave, on retrouve dans Marquiliani certaines caractéristiques des huiles d’olives de Corse comme l’amande fraîche et le maquis. Sa...

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