Vin Rouge

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CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Tarra di Sognu | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Tarra di Sognu

Le vin rouge Tarra di Sognu du Clos Canarelli est un travail d'orfèvre issu d'un terroir calcaire d'exception. Principalement Carcaghjolu Neru, cultivé en biodynamie, il offre une expression singulière du fruit et du minéral. Sa vinification douce et son élevage méticuleux en foudre et demi-muid confèrent à ce vin une structure élégante, des tanins fins...

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Petit Clos | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Petit Clos

Première porte d'entrée dans l'univers du Clos Canarelli, le Petit Clos rouge illustre parfaitement la philosophie d'Yves Canarelli. Ce vin biodynamique, ancré dans son terroir de Figari, marie les cépages corses (Nielluccio, Sciaccarellu) pour offrir un profil aromatique riche (fruits, garrigue) et une bouche fraîche, souple et généreuse. Un rouge...

CLOS CANARELLI - Vin Rouge | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge

Ce somptueux vin rouge du Clos Canarelli est issu d'un assemblage dans lequel le Niellucciu reste le cépage roi. À l’œil sa sublime robe pourpre nous invite à découvrir un bouquet aromatique d'une grande complexité, où parfums de fruits noirs et d'herbes du maquis se mélangent subtilement à une agréable note de viande fumée. La bouche gourmande, suave et...

DUMINIU U PORTU - Vin Rouge Cuvée Punt'è Basta Minustellu | A Fiera

Vin Rouge

DUMINIU U PORTU - Vin Rouge Cuvée Punt'è Basta Minustellu

Duminiu U Portu

Duminiu u Portu nous propose une cuvée "Punt'è Basta" au fruité intense qui découle d’un cépage oublié, le Minustellu. Ce vin rouge à la très jolie robe pourpre nous laisse découvrir un nez aux aromes intenses de fruits noirs et aux subtiles notes des parfums de maquis. La bouche fraîche et délicate présente des tanins soyeux ainsi que des saveurs de...

DUMINIU U PORTU - Vin Rouge Cuvée Punt'è Basta Sciaccarellu | A Fiera

Vin Rouge

DUMINIU U PORTU - Vin Rouge Cuvée Punt'è Basta Sciaccarellu

Duminiu U Portu

La cuvée "Punt'è Basta" exprime avec finesse toute la richesse de ce cépage autochtone qu’est le Sciaccarellu. Sa robe sublime, couleur cerise, dévoile des arômes de fruits rouges très parfumés et légèrement poivrés. La bouche tout en rondeur est accompagnée de savoureuses saveurs de fruits rouges. Un vin rouge plein de gourmandise aux tanins fins et à la...

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Alta Rocca | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Alta Rocca

Planté en altitude dans la région de l’Alta Rocca, le cépage Sciaccarellu du domaine profite d’un terroir d’une grande richesse ainsi que d’un travail basé sur les principes de la biodynamie. Elevée en foudres et barriques, la cuvée Alta Rocca se présente comme l’un des vins rouges les plus savoureux de Corse. La bouche est équilibrée, à la fois soyeuse...

DOMAINE DE PRATAVONE - Vin Rouge Cuvée Prestige | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE DE PRATAVONE - Vin Rouge Cuvée Prestige

Domaine de Pratavone

Cette cuvée Guillaume de Pratavone est le fruit d'un élevage minutieux des vins du domaine dans des fûts de chêne. Ces cépages traditionnels corses se marient parfaitement avec les notes épicés du bois et trouvent ainsi la matière nécessaire pour leur permettre de se bonifier en vieillissant. D’une robe rubis soutenue aux reflets tuilés, son nez est d’une...

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