Vin Rouge

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CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Tarra di Sognu | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Tarra di Sognu

Le vin rouge Tarra di Sognu du Clos Canarelli est un travail d'orfèvre issu d'un terroir calcaire d'exception. Principalement Carcaghjolu Neru, cultivé en biodynamie, il offre une expression singulière du fruit et du minéral. Sa vinification douce et son élevage méticuleux en foudre et demi-muid confèrent à ce vin une structure élégante, des tanins fins...

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Petit Clos | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Petit Clos

Première porte d'entrée dans l'univers du Clos Canarelli, le Petit Clos rouge illustre parfaitement la philosophie d'Yves Canarelli. Ce vin biodynamique, ancré dans son terroir de Figari, marie les cépages corses (Nielluccio, Sciaccarellu) pour offrir un profil aromatique riche (fruits, garrigue) et une bouche fraîche, souple et généreuse. Un rouge...

DOMAINE MONDOLONI - Vin Rouge Cuvée Prima | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE MONDOLONI - Vin Rouge Cuvée Prima

Domaine Mondoloni

La cuvée Prima du Domaine Mondoloni est un vin rouge vibrant et élégant, issu de vieilles vignes cultivées en agriculture biologique. Avec ses arômes profonds de fruits rouges et ses tanins soyeux, il célèbre la tradition et l’innovation, incarnant l'excellence du terroir corse. Une première récolte couronnée de succès pour un vin qui saura ravir les...

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Senza Nome | A Fiera

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Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Senza Nome

La cuvée Senza Nome du Clos Canarelli est un vin rouge corsé et élégant, élaboré à partir de raisins 100% sciaccarellu, un cépage autochtone de Corse. Ce vin est élevé pendant 18 mois en barriques de chêne de 500 litres, dont 60% sont neuves. Cet élevage permet au vin de développer sa complexité aromatique et sa structure tannique. Ce vin d'exception...

CLOS CANARELLI - Vin Rouge | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge

Ce somptueux vin rouge du Clos Canarelli est issu d'un assemblage dans lequel le Niellucciu reste le cépage roi. À l’œil sa sublime robe pourpre nous invite à découvrir un bouquet aromatique d'une grande complexité, où parfums de fruits noirs et d'herbes du maquis se mélangent subtilement à une agréable note de viande fumée. La bouche gourmande, suave et...

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Alta Rocca | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Alta Rocca

Planté en altitude dans la région de l’Alta Rocca, le cépage Sciaccarellu du domaine profite d’un terroir d’une grande richesse ainsi que d’un travail basé sur les principes de la biodynamie. Elevée en foudres et barriques, la cuvée Alta Rocca se présente comme l’un des vins rouges les plus savoureux de Corse. La bouche est équilibrée, à la fois soyeuse...

ENCLOS DES ANGES - Vin Rouge Cuvée Sesto | A Fiera

Vin Rouge

ENCLOS DES ANGES - Vin Rouge Cuvée Sesto

Domaine Enclos des Anges

Cette cuvée délivre des arômes subtils de fruits rouges et noirs accompagnés de notes d’épices, ce qui donne à ce vin un nez généreux et complexe. En bouche les saveurs fruitées sont bien présentes, pour un palais ample et structuré. Ce vin généreux, aux tanins soyeux, garde un caractère puissant qui saura ravir les amateurs de vin rouge. Appellation...

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