Vins

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DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge San Giovanni Carcaghjolu Neru | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée San Giovanni Carcaghjolu Neru

Domaine Antoine-Marie Arena

Cette cuvée San Giovanni si singulière, est réalisée à partir d'un cépage autochtone de l'Île de Beauté, le Carcaghjolu neru. Ce vin rouge de garde exprime avec puissance et finesse la richesse du terroir familial dont il est issu. Le nez propose des parfums de fruits noirs et rouges ainsi que de légères et subtiles notes épicées. La bouche, quant à elle,...

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc San Giovanni | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Cuvée San Giovanni

Domaine Antoine-Marie Arena

« Vin de printemps » comme le nomme Antoine-Marie Arena, le San Giovanni est un blanc naturel qui vous transportera avec gourmandise au cœur de la Méditerranée ! Issu du cépage Vermentinu, cette cuvée au profil aérien développe une très belle minéralité accompagnée de fins amers légèrement salivant. C’est floral, fruité, frais… Vous tomberez...

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Bianchi | A Fiera

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Vin Blanc

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Cuvée Bianchi

Domaine Antoine-Marie Arena

Ce vin blanc rond et gourmand élaboré par Antoine-Marie Arena est issu de sublimes cépages du domaine : Biancu Gentile, Vermentinu et Muscat petits grains. L'assemblage est remarquablement équilibré et dévoile un nez marqué par des notes de muscat, de fruits blancs et d’agrumes. La bouche est vive et d'une agréable rondeur. Prenez plaisir à plonger avec...

DOMAINE MONDANGE - Vin Rouge Cuvée Primizia | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE MONDANGE - Vin Rouge Cuvée Primizia

Domaine Mondange

La cuvée Primizia du domaine Mondange est un vin rouge tout en gourmandise de la région du Fiumorbu. Le nez se caractérise tout d'abord par de subtiles notes d'épices et de violettes suivies de savoureuses notes de fruits rouges. Son corps léger en fait un vin rouge facile à boire. Fraîcheur et tanins soyeux sont les maîtres-mots de cette cuvée que l'on...

DOMAINE MONDANGE - Vin Blanc Cuvée Primizia | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE MONDANGE - Vin Blanc Cuvée Primizia

Domaine Mondange

La cuvée Primizia du domaine Mondange est un vin blanc, aux arômes subtils et enveloppants, de la région du Fiumorbu. Le nez intense sur le fruit est d'une agréable douceur. Son corps léger en fait un vin blanc facile à boire. Fraîcheur et souplesse sont les maîtres-mots de cette cuvée que l'on prendra plaisir à partager entre amis autour d'un apéritif ou...

DOMAINE MONDANGE - Vin Blanc Cuvée Spargolato | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE MONDANGE - Vin Blanc Cuvée Spargolato

Domaine Mondange

Cette cuvée Spargolato nous raconte la rencontre du cépage Vermentinu et de son lieu d'accueil; une belle parcelle d'argile qui lui donne cette profondeur, cette suavité. N'oublions pas la montagne juste derrière qui rappelle que le Vermentinu se doit d'être énergique, presque farouche, et il l'est. Bon voyage dans le temps. Appellation d'Origine Protégée...

DOMAINE MARENGO - Vin Rouge Grand Emiliu | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE MARENGO - Vin Rouge Grand Emiliu

Domaine Marengo

Issue d’un assemblage des plus harmonieux, cette cuvée Grand Emiliu révèle un vin rouge charnu au caractère affirmé ! Le nez se décline sur de subtils arômes de fruits rouges, des notes fraîches aux couleurs du maquis ainsi que de cacao… La bouche, ample et fraîche, révèle des tanins souples enrobant une finale d'une jolie longueur saline et poivrée....

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Alta Rocca | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CANARELLI - Vin Rouge Cuvée Alta Rocca

Planté en altitude dans la région de l’Alta Rocca, le cépage Sciaccarellu du domaine profite d’un terroir d’une grande richesse ainsi que d’un travail basé sur les principes de la biodynamie. Elevée en foudres et barriques, la cuvée Alta Rocca se présente comme l’un des vins rouges les plus savoureux de Corse. La bouche est équilibrée, à la fois soyeuse...

DOMAINE MARENGO - Vin Blanc Grand Emiliu | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE MARENGO - Vin Blanc Grand Emiliu

Domaine Marengo

Ce vin blanc inattendu, original, à la bouche caressante, présente la complexité d'un bel assemblage de cépages blancs. La macération pelliculaire exprime concentration aromatique, corps souple et volume gouleyant, sur un relief énergique. Appellation d'Origine Protégée Corse. Contenance 75 cl.

DOMAINE MARENGO - Vin Rouge Appolonia | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE MARENGO - Vin Rouge Appolonia

Domaine Marengo

Vin rouge gourmand, délicat, complexe et parfaitement équilibré. La subtilité des tanins dévoile l'alliance aromatique d’un cépage Niellucciu authentique, cultivé, transformé et vieilli avec passion. Appellation d'Origine Protégée Patrimonio. Contenance 75 cl.

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Carco | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée Carco

Domaine Antoine-Marie Arena

La cuvée Carco est issue de la parcelle du même nom, une parcelle dont le cépage prédominant le « Niellucciu » est planté sur des coteaux argilo-calcaire exposé à l’est. Ce vin rouge 100% Niellucciu propose un nez porté par des notes de fruits noirs, fruits rouges et végétales. La bouche offre des saveurs de fruits rouges aux couleurs estivales, la...

DOMAINE MONDANGE - Vin Rouge Cuvée Spargolato | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE MONDANGE - Vin Rouge Cuvée Spargolato

Domaine Mondange

La cuvée Spargolato du domaine Mondange est un vin rouge assez atypique de la région du Fiumorbu. Le nez se caractérise par de subtiles notes d'épices et de fruits noirs, en bouche la saveur fruitée est moelleuse, ample et finement réglissée avec une très belle longueur. Un vin juteux et persistant à partager autour d'un repas entre amis. Appellation...

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