La cave

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U MASSICCIU - Rhum brun traditionnel Corse Tia | A Fiera

Rupture de stock

Rhum

U MASSICCIU - Rhum brun traditionnel Corse Tia

Voici le premier rhum brun traditionnel élaboré en Corse qui porte le doux nom de Tia. Fermenté puis distillé au cœur de la distillerie U Massicciu, ce rhum vieilli 6 mois, dans des fûts de chêne issus des meilleurs vignobles corses, propose une robe délicate et brillante. Malgré son caractère puissant ce rhum brun est à la fois soyeux et fondu en bouche,...

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière Muscatu Strong Ale | A Fiera

Bières

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière Muscatu Strong Ale

Domaine Brassicole Palazzu

Le terroir s’immisce dans cette bière de dégustation au Muscat AOP du Cap corse. Ronde, généreuse, et racée. Le nez dévoile de subtiles notes de fruits confits, de miel ainsi que de surprenants arômes du maquis. Strong Ale : D’inspiration Belge, une ale expressive, épicée et fruitée. Un peu plus forte, un peu plus ronde, elle est ici sublimée par une...

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière à l'Immortelle Summer Ale | A Fiera

Bières

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière à l'Immortelle de Corse Summer Ale

Domaine Brassicole Palazzu

La douceur de l'immortelle de Corse et la fraîcheur tonique de houblons nobles dans une bière blanche originale. Le nez laisse apparaître une légère amertume, des notes de fleurs blanches et une jolie sensation de fraîcheur. Summer Ale : Comme son l'indique, bière désaltérante (orge clair et blé cru) et fruitée (houblons nobles). Ici rehaussée par de de...

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière Blonde Golden Ale | A Fiera

Bières

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière Blonde Golden Ale

Domaine Brassicole Palazzu

Une bière blonde riche et désaltérante à l'amertume légère et au goût subtil de céréales accompagné de la douceur tonique du houblon américain. Le nez laisse apparaître des arômes de céréales légèrement miellé ainsi que d'épices douces. Golden Ale : Bière de soif Américaine qui allie la douceur des malts clairs (pale) à la vivacité aromatique d’un...

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière Blanche Wheat Ale | A Fiera

Bières

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière Blanche Wheat Ale

Domaine Brassicole Palazzu

De fines bulles, dans cette bière blanche rafraîchissante bercée par un doux parfum d'agrumes du Cap Corse. Le nez est fin, floral, frais, on y distingue des notes d'agrumes ainsi que de zestes d'oranges. Wheat Ale : Interprétation Américaine de la bière de blé aux notes acidulées, rafraîchissantes et sèches. Contenance : 33 cl.

U MASSICCIU - Distilled Corsica Gin | A Fiera

Rupture de stock

Gin

U MASSICCIU - Distilled Corsica Gin

L’art d’une distillation maîtrisée afin que les vapeurs d’alcool s’emparent de l’essentiel du panier botanique puis révèle une création aux saveurs uniques et florales de l'île de beauté. Contenance 70 cl.

P&M WHISKY - Single Malt Signature | A Fiera

Whisky

P&M WHISKY - Single Malt Signature

Véritable empreinte de la distillerie et fruit de 20 années de savoir-faire, ce Single Malt est brassé par Pietra puis distillé et vieilli à la Distillerie Mavela en vieux fûts de vins blancs et muscats du domaine Gentile. Désigné comme le successeur du P&M Single Malt 7ans, cet assemblage sera la colonne vertébrale de P&M pour les années à...

NUIT BLEUE - Muscat pétillant petits grains | A Fiera

Apéritifs

NUIT BLEUE - Muscat pétillant petits grains

Issu à 100% du cépage muscat petits grains, récolté uniquement en Corse et fermenté dans les chais du domaine, ce vin pétillant à la robe jaune dorée présente un nez complexe, puissant, admirable de fruits et d'élégance. Délicat et gorgé de soleil, aux notes florales et exotiques, l'effervescence de son bouquet est une véritable envolée de petits grains...

CASANOVA - Muscat pétillant Rosé | A Fiera

Apéritifs

CASANOVA - Muscat pétillant Rosé

Le Muscatu Frizzante Casanova est un muscat pétillant élaboré selon une méthode de vinification ancestrale, qui lui confère une bulle entièrement naturelle et d’une grande finesse. Ce Muscat pétillant Rosé est un incontournable, il sera parfait lors d'un apéritif entre amis ou tout simplement en accompagnement d’un dessert gourmand. Contenance 75 cl.

CASANOVA - Muscat pétillant Blanc | A Fiera

Apéritifs

CASANOVA - Muscat pétillant Blanc

Le Muscatu Frizzante Casanova est un muscat pétillant élaboré selon une méthode de vinification ancestrale, qui lui confère une bulle entièrement naturelle et d’une grande finesse. Ce Muscat pétillant Blanc est un incontournable, il sera parfait lors d'un apéritif entre amis ou tout simplement en accompagnement d’un dessert gourmand. Contenance 75 cl.

L.N. MATTEI - Cap Corse Rouge | A Fiera

Apéritifs

L.N. MATTEI - Cap Corse Rouge

Apéritif à la renommée dépassant les frontières de l’Île de Beauté, le Cap Mattei séduira par ses arômes et ses saveurs subtiles. Le Cap Mattei Rouge est un vin d'apéritif à la fois chaleureux et voluptueux, avec de subtils composants amers, il se dégustera frais avec des glaçons agrémenté d'un zest d’orange. Contenance 75 cl.

L.N. MATTEI - Cap Corse Blanc | A Fiera

Apéritifs

L.N. MATTEI - Cap Corse Blanc

Apéritif à la renommée dépassant les frontières de l’Île de Beauté, le Cap Mattei séduira par ses arômes et ses saveurs subtiles. Le Cap Mattei Blanc est enrichi par des macérations d’écorces de cédrats, issues de l’agriculture insulaire, ce qui confère à cette boisson apéritive une typicité agrume plus intense, et une amertume légèrement renforcée....

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