La cave

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P&M WHISKY - Single Malt Red Oak | A Fiera

Whisky

P&M WHISKY - Single Malt Red Oak

Le Whisky Single Malt Red Oak est un whisky corse élaboré par la distillerie Mavela, en partenariat avec la brasserie Pietra. Ce whisky singulier est vieilli en fûts de chêne ayant contenu du vin rouge du Domaine de Gentile, ce qui lui confère une couleur ambrée aux reflets bordeaux et des arômes de fruits rouges, d'épices et de noisette. La bouche est...

P&M WHISKY - Single Corn Whisky Corse Bio | A Fiera

Whisky

P&M WHISKY - Single Corn Whisky Corse Bio

Le P&M Single Corn est un whisky bio élégant, à la couleur ambrée intense, qui révèle au nez des arômes de bois, de vanille et de noix. La bouche est savoureuse et équilibrée, avec une pointe de sucre et d'acidité. La finale est longue et agréable, invitant à savourer ce whisky. Contenance 70 cl.

CLOS CULOMBU - Vin Rouge Cuvée Ecce Fructus | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CULOMBU - Vin Rouge Cuvée Storia di Ecce Fructus

Une cuvée Ecce Fructus totalement atypique des vins rouges de Corse. Arômes de cerises, de mûres, de figues s’entremêlent pour nous offrir un superbe rouge au caractère suave et juteux dévoilant des tanins soyeux et d’une grande finesse. Une cuvée qui à elle seule vous fera voyager à travers le très riche vignoble de l’Île de Beauté. Vin de France....

NICOLAS MARIOTTI BINDI - Vin Rouge Cuvée Porcellese Non Solus | A Fiera

Vin Rouge

NICOLAS MARIOTTI BINDI - Vin Rouge Cuvée Porcellese Non Solus

Nicolas Mariotti Bindi

Ce vin rouge de la maison Nicolas Mariotti Bindi exprime avec vigueur un sublime mélange d'arômes où l'on retrouve des notes de ciste et de fruits rouges. La bouche est à la fois gourmande, structurée, charnue et d'une très belle fraîcheur. Une cuvée Non Solus que l'on appréciera pour son équilibre et son élégance. Simplement le reflet du savoir-faire des...

NICOLAS MARIOTTI BINDI - Vin Blanc Cuvée Albore | A Fiera

Vin Blanc

NICOLAS MARIOTTI BINDI - Vin Blanc Cuvée Albore

Nicolas Mariotti Bindi

Ce vin blanc signé Nicolas Mariotti Bindi, à la robe pâle, exprime avec finesse toute la richesse du cépage Vermentinu. Le nez ainsi que la bouche se caractérisent par de subtiles notes d'agrumes, finement salines et une fraîcheur des plus agréables. Un vin qui invite à un voyage ensoleillé au cœur du vignoble corse. Appellation d'Origine Contrôlée...

CLOS CULOMBU - Vin Rouge Cuvée Ribbe Rosse | A Fiera

Vin Rouge

CLOS CULOMBU - Vin Rouge Cuvée Ribbe Rosse

Cette cuvée porte le doux nom de la parcelle dont elle est issue, Ribbe Rosse. Les vignes qui y sont plantées bénéficient de la richesse de ce terroir caractérisé par un sol argileux. Ce vin rouge nous gratifie d’arômes gourmands et intenses sur les fruits noirs. En bouche fraîcheur et rondeur prédominent pour nous offrir un vin élégant et charmeur....

NICOLAS MARIOTTI BINDI - Vin Blanc Cuvée Mursaglia VP | A Fiera

Vin Blanc

NICOLAS MARIOTTI BINDI - Vin Blanc Cuvée Mursaglia Vieillissement Prolongé

Nicolas Mariotti Bindi

Signée Nicolas Mariotti Bindi cette cuvée Mursaglia en vieillissement prolongé est l’assurance de déguster un Vermentinu de gastronomie haut en saveur et complexe. Elevé 12 mois en cuve inox et 12 mois en œuf béton cette cuvée nous offre au nez et au palais un vin blanc magnifiquement parfumé, puissant et délicieusement minéral. Son association avec les...

CLOS CULOMBU - Vin Blanc Cuvée Storia di e Signore | A Fiera

Vin Blanc

CLOS CULOMBU - Vin Blanc Cuvée Storia di e Signore

Une cuvée qui met à l’honneur plusieurs cépages endémiques de Corse. Un assemblage plein de saveurs qui dévoile l’histoire d’un domaine, mais bien plus encore, le savoir-faire de vignerons passionnés. Ce vin blanc à la robe claire offre un nez particulièrement expressif sur des notes de fruits blancs et d’abricot. En bouche, complexité et fruité se...

P&M WHISKY - Single Malt Tourbé | A Fiera

Whisky

P&M WHISKY - Single Malt Tourbé

Deuxième collaboration entre deux savoir-faire de Corse, la Brasserie Pietra et la Distillerie Mavela. Tiré à seulement 1700 bouteilles, ce whisky Single Malt est le résultat d’un assemblage de malts ainsi que de plusieurs niveaux de tourbe offrant une cuvée exceptionnelle, riche et incomparable. Une création P&M au caractère unique, marquée par des...

NICOLAS MARIOTTI BINDI - Vin Rouge Cuvée Mursaglia | A Fiera

Vin Rouge

NICOLAS MARIOTTI BINDI - Vin Rouge Cuvée Mursaglia

Nicolas Mariotti Bindi

Génération montante du vignoble corse, Nicolas Mariotti Bindi nous dévoile tout son savoir-faire à travers cette cuvée Mursaglia, dont le nom tire ses origines de la parcelle dont est issu ce sublime vin rouge. Une cuvée à la robe rubis intense proposant de sublimes aromes de garrigue, accompagnés en bouche de saveurs gourmandes ainsi que de tanins fins...

NICOLAS MARIOTTI BINDI - Vin Blanc Cuvée Mursaglia | A Fiera

Vin Blanc

NICOLAS MARIOTTI BINDI - Vin Blanc Cuvée Mursaglia

Nicolas Mariotti Bindi

Génération montante du vignoble corse, Nicolas Mariotti Bindi nous dévoile tout son savoir-faire à travers cette cuvée Mursaglia, dont le nom tire ses origines de la parcelle dont est issu ce sublime vin blanc. Tonique et ample cette cuvée à la sublime richesse aromatique, se caractérise par une bouche minérale et iodée, ainsi qu’une belle tension en...

DOMAINE SANT ARMETTU - Vin Rouge Cuvée Myrtus | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE SANT ARMETTU - Vin Rouge Cuvée Myrtus

Domaine Sant Armettu

Cette cuvée Myrtus à la fois élégante, subtile, puissante et complexe concentre toutes les caractéristiques des cépages Sciaccarellu, Minustellu et Elegante. Issue du savoir-faire du Domaine Sant Armettu, cette cuvée qui sent bon le soleil, offre une bouche gourmande, fruitée avec une belle longueur ainsi que des arômes de fruits rouges et de subtiles...

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