La cave

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DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière à la Châtaigne Amber Ale | A Fiera

Bières

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière à la Châtaigne Amber Ale

Domaine Brassicole Palazzu

Une bière ambrée apaisante qui offre un arôme boisé arrondi par la douceur de la châtaigne et mis en exergue par les houblons américains. Une célébration de ce fruit si emblématique de l'Île de Beauté. Amber Ale : Comme son nom l'indique, une bière à la robe ambrée et au caractère malté. Contenance : 33 cl.

L.N. MATTEI - Gin L'Immortel | A Fiera

Gin

L.N. MATTEI - Gin L'Immortel

Le gin L'Immortel de la Distillerie L.N. Mattei est un spiritueux d'exception qui rend hommage à la riche tradition corse. Distillé dans un alambic Holstein, ce gin se distingue par ses notes aromatiques insulaires uniques. Il offre un bouquet sophistiqué où le genévrier prédomine, rehaussé par des notes d'agrumes et des touches herbacées de marjolaine,...

OTTA LES ARRANGÉS CORSES - Rhum Mandarine Douces épices | A Fiera

Rhum

OTTA LES ARRANGÉS CORSES - Rhum Mandarine Douces épices

Otta Les arrangés corses

Le rhum arrangé "Mandarine Douces Épices" de Otta, les arrangés corses, est une création artisanale qui allie l’authenticité des saveurs corses à l’exotisme des épices. Ce savoureux rhum offre un mélange subtil entre la fraîcheur de la mandarine et la chaleur des épices. C’est une invitation à un voyage gustatif unique, entre la Corse et les tropiques....

LES LIQUEURS DE CASINCA - Liqueur artisanale Limoncellu 50cl | A Fiera

Liqueur

LES LIQUEURS DE CASINCA - Liqueur artisanale Limoncellu 50 cl

Les liqueurs de Casinca

Le Limoncellu artisanal de la maison Les Liqueurs de Casinca est une liqueur d'été qui se distingue par ses saveurs fraîches et fruitées. Elle est fabriquée à partir de citrons non traités mûris sous le soleil méditerranéen, et sa préparation suit des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. Cette liqueur dorée est le fruit d'une...

PIETRA - Bière ambrée Bucugnà Série limitée | A Fiera

Bières

PIETRA - Bière ambrée Bucugnà Série limitée

Brasserie Pietra

La Pietra Bucugnà est une bière d'exception, éditée en série limitée et millésimée, spécialement pour la Fiera di a Castagna. Avec un taux d'alcool de 6% Vol., elle se distingue par son malt d'orge de qualité et sa présentation dans une bouteille sérigraphiée qui en fait un choix de dégustation unique. Cette bière artisanale célèbre les traditions et les...

P&M WHISKY - Single Malt 7 ans d'âge | A Fiera

Whisky

P&M WHISKY - Single Malt 7 ans d'âge

Le whisky single malt 7 ans de la distillerie P&M est un produit rare et recherché par les amateurs de whisky corse. Ce savoureux et singulier whisky est vieilli dans des fûts de chêne Français « haute futaie » dont l’origine est la forêt de Tronçais réputée pour la qualité de son bois. Ce whisky se caractérise par sa douceur et ses arômes fruités,...

P&M WHISKY - Single Malt Red Oak | A Fiera

Whisky

P&M WHISKY - Single Malt Red Oak

Le Whisky Single Malt Red Oak est un whisky corse élaboré par la distillerie Mavela, en partenariat avec la brasserie Pietra. Ce whisky singulier est vieilli en fûts de chêne ayant contenu du vin rouge du Domaine de Gentile, ce qui lui confère une couleur ambrée aux reflets bordeaux et des arômes de fruits rouges, d'épices et de noisette. La bouche est...

P&M WHISKY - Single Corn Whisky Corse Bio | A Fiera

Whisky

P&M WHISKY - Single Corn Whisky Corse Bio

Le P&M Single Corn est un whisky bio élégant, à la couleur ambrée intense, qui révèle au nez des arômes de bois, de vanille et de noix. La bouche est savoureuse et équilibrée, avec une pointe de sucre et d'acidité. La finale est longue et agréable, invitant à savourer ce whisky. Contenance 70 cl.

LES LIQUEURS DE CASINCA - Liqueur de Verveine 50cl | A Fiera

Liqueur

LES LIQUEURS DE CASINCA - Liqueur de Verveine 50 cl

Les liqueurs de Casinca

Souvent utilisée en infusion et réputée pour son parfum et ses bienfaits, la verveine se sublimera aussi en liqueur. Le résultat est doux, gourmand, et merveilleusement aromatique. La liqueur de verveine se déguste fraîche, en digestif mais apportera aussi saveur et couleur à vos desserts. Contenance 50 cl.

LES LIQUEURS DE CASINCA - Liqueur de Framboise 50cl | A Fiera

Liqueur

LES LIQUEURS DE CASINCA - Liqueur de Framboise 50 cl

Les liqueurs de Casinca

La liqueur de framboise c’est l’histoire d’un élixir mêlant saveurs gourmandes, légèrement acidulées et parfums intenses de la framboise fraîche. Une liqueur que l’on prendra plaisir à déguster bien fraîche en fin de repas... Et pourquoi pas en apéritif ! Contenance 50 cl.

OTTA LES ARRANGÉS CORSES - Rhum Myrte sauvage Vanille | A Fiera

Rhum

OTTA LES ARRANGÉS CORSES - Rhum Myrte sauvage Vanille

Otta Les arrangés corses

Original et étonnant, ce rhum arrangé est un sublime et surprenant mariage entre la saveur fruitée des baies de myrte récoltées au cœur du Cap Corse, de la douceur de la vanille Bourbon grand cru et d’un rhum agricole de grande qualité. Un assemblage coloré et gourmand qui vous transportera dans une expérience gustative inédite ! Contenance 50 cl.

OTTA LES ARRANGÉS CORSES - Rhum Noisette Vanille | A Fiera

Rhum

OTTA LES ARRANGÉS CORSES - Rhum Noisette Vanille

Otta Les arrangés corses

C’est l’histoire d’une rencontre savoureuse entre la noisette IGP de Cervione délicatement torréfiée, la vanille Bourbon grand cru et un rhum agricole de grande qualité. Un mariage de saveurs qui donnera naissance à un sublime Rhum arrangé au caractère intense et gourmand. Un plaisir gustatif incomparable à partager entre amis. Contenance 50 cl.

BLOOM SOUL - Vodka Codole | A Fiera

Vodka

BLOOM SOUL - Vodka Codole

Distillerie Bloom Soul

« Codole », un nom qui désigne un lac magnifique situé au cœur de la Balagne. La volonté de la distillerie Bloom Soul, partager à travers cette vodka les saveurs, les odeurs et l’âme de ce petit bout de terre sauvage et vivant. Exaltant de subtils arômes de noisettes, d'immortelle et de thym Erba Barona, elle saura conquérir les cœurs des plus grands...

MAISON DAMIANI - Gin Corse Endemic | A Fiera

Gin

MAISON DAMIANI - Gin Corse Endemic

La maison Damiani créatrice de spiritueux depuis plus d'un siècle, nous dévoile ici un gin en parfaite harmonie avec ses racines corses. Sa sublime saveur est le résultat d'un assemblage parfait de plantes et de fruits endémiques de l'Île de Beauté. La distillation en alambic de cuivre Stupfler de ces parfums insulaires associés à genièvre et épices,...

P&M WHISKY - Single Malt Tourbé | A Fiera

Whisky

P&M WHISKY - Single Malt Tourbé

Deuxième collaboration entre deux savoir-faire de Corse, la Brasserie Pietra et la Distillerie Mavela. Tiré à seulement 1700 bouteilles, ce whisky Single Malt est le résultat d’un assemblage de malts ainsi que de plusieurs niveaux de tourbe offrant une cuvée exceptionnelle, riche et incomparable. Une création P&M au caractère unique, marquée par des...

DOMAINE MAVELA - Liqueur de Chocolat 70 cl | A Fiera

Spiritueux

DOMAINE MAVELA - Liqueur de Chocolat 70 cl

Obtenue à partir d’un chocolat Grand Cru 70% cacao, la liqueur de Chocolat du Domaine Mavela se révèle au nez sur des notes alcoolisées et de chocolat noir très légères. En bouche le chocolat se dévoile avec plus d’intensité et nous laisse apprécier toute la qualité et le savoir-faire de la Chocolaterie Grimaldi. Contenance 70 cl.

NEGRONI - Liqueur de châtaigne 10cl | A Fiera

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de châtaigne 10 cl

Produits de caractère, à la subtilité et aux saveurs d’une île aux mille couleurs, les parfums des douceurs alcoolisées créées par Jean-Marc Negroni vous feront voyager à travers le maquis sauvage de sa région de cœur, le Niolu. Que cela soit en apéritif ou digestif, laissez-vous enivrer par ces arômes profonds d’une Corse authentique. Licore di castagna...

NEGRONI - Liqueur de mandarine 10cl | A Fiera

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de mandarine 10 cl

Produits de caractère, à la subtilité et aux saveurs d’une île aux mille couleurs, les parfums des douceurs alcoolisées créées par Jean-Marc Negroni vous feront voyager à travers le maquis sauvage de sa région de cœur, le Niolu. Que cela soit en apéritif ou digestif, laissez-vous enivrer par ces arômes profonds d’une Corse authentique. Licore di...

NEGRONI - Liqueur de menthe insulaire 10 cl | A Fiera

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de menthe insulaire 10 cl

Produits de caractère, à la subtilité et aux saveurs d’une île aux mille couleurs, les parfums des douceurs alcoolisées créées par Jean-Marc Negroni vous feront voyager à travers le maquis sauvage de sa région de cœur, le Niolu. Que cela soit en apéritif ou digestif, laissez-vous enivrer par ces arômes profonds d’une Corse authentique. Licore di...

NEGRONI - Liqueur de myrte 10cl | A Fiera

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de myrte 10 cl

Produits de caractère, à la subtilité et aux saveurs d’une île aux mille couleurs, les parfums des douceurs alcoolisées créées par Jean-Marc Negroni vous feront voyager à travers le maquis sauvage de sa région de cœur, le Niolu. Que cela soit en apéritif ou digestif, laissez-vous enivrer par ces arômes profonds d’une Corse authentique. Licore di mortule...

BLOOM SOUL - Gin San Roccu | A Fiera

Gin

BLOOM SOUL - Gin San Roccu

Distillerie Bloom Soul

« San Roccu », un lieu que portent dans leur cœur les créateurs de la distillerie Bloom Soul. L’idée première, partager à travers ce Gin les saveurs, les odeurs et l’âme de ce petit bout de terre sauvage et vivant. Ce Gin obtenu après macération de 24 heures de plantes aromatiques corses cultivées en agriculture biologique, est la première création de la...

NEGRONI - Liqueur de menthe insulaire 70 cl | A Fiera

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de menthe insulaire 70 cl

Produits de caractère, à la subtilité et aux saveurs d’une île aux mille couleurs, les parfums des douceurs alcoolisées créées par Jean-Marc Negroni vous feront voyager à travers le maquis sauvage de sa région de cœur, le Niolu. Que cela soit en apéritif ou digestif, laissez-vous enivrer par ces arômes profonds d’une Corse authentique. Licore di...

NEGRONI - Liqueur de myrte 70 cl | A Fiera

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de myrte 70 cl

Produits de caractère, à la subtilité et aux saveurs d’une île aux mille couleurs, les parfums des douceurs alcoolisées créées par Jean-Marc Negroni vous feront voyager à travers le maquis sauvage de sa région de cœur, le Niolu. Que cela soit en apéritif ou digestif, laissez-vous enivrer par ces arômes profonds d’une Corse authentique. Licore di mortule...

NEGRONI - Liqueur de mandarine 70 cl | A Fiera

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de mandarine 70 cl

Produits de caractère, à la subtilité et aux saveurs d’une île aux mille couleurs, les parfums des douceurs alcoolisées créées par Jean-Marc Negroni vous feront voyager à travers le maquis sauvage de sa région de cœur, le Niolu. Que cela soit en apéritif ou digestif, laissez-vous enivrer par ces arômes profonds d’une Corse authentique. Licore di...

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