Épicerie salée

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CASA ORSI - Baies de Myrte | A Fiera

Épices, herbes et aromates

CASA ORSI - Baies de Myrte

Les baies de myrte de la maison Casa Orsi vous invitent à un savoureux voyage au cœur du maquis corse ! Avec leur goût proche de celui des baies de genévrier, elles seront incontournables dans la composition de liqueurs, de confitures, de tartes et s’associeront à merveille avec la viande de gibier. Poids net 20 gr.

REGINA DI MARE - Sardines Huile d'olive & Cédrat corse | A Fiera

Les produits de la mer

REGINA DI MARE - Sardines Huile d'olive & Cédrat corse

Une recette corse sublimée par les arômes de cédrats confits et par la douceur d'une huile d'olive extra vierge. Un mariage qui offre aux amateurs de sardines un équilibre subtil entre sucré et salé. La chair fondante et le goût savoureux de ces sardines, sont des caractéristiques qui seront très appréciées lors de vos repas, dans l’élaboration de vos...

REGINA DI MARE - Sardines Tomates Olives Nepita de Corse | A Fiera

Les produits de la mer

REGINA DI MARE - Sardines Tomates Olives Nepita de Corse

Une recette à la nepita sauvage de Corse, qui relève le goût unique de la sardine de parfums poivrés et mentholés. La chair fondante et le goût savoureux de ces sardines, sont des caractéristiques qui seront très appréciées lors de vos repas, dans l’élaboration de vos créations culinaires ou simplement dans vos sandwichs. Un mets délicat à déguster et...

REGINA DI MARE - Sardines Huile d'olive & Pastis Dami | A Fiera

Les produits de la mer

REGINA DI MARE - Sardines Huile d'olive & Pastis Dami

Une recette enrichie par les arômes de réglisse et d'anis du pastis Dami, sublimant avec subtilité toute la richesse gustative de la sardine. La chair fondante et le goût savoureux de ces sardines, sont des caractéristiques qui seront très appréciées lors de vos repas, dans l’élaboration de vos créations culinaires ou simplement dans vos sandwichs. Un...

REGINA DI MARE - Sardines Huile d'olive & Herbes du maquis | A Fiera

Les produits de la mer

REGINA DI MARE - Sardines Huile d'olive & Herbes du maquis

Une recette aux couleurs de l’Île de Beauté qui saura séduire par la force des arômes et des saveurs des herbes du maquis corse. La chair fondante et le goût savoureux de ces sardines, sont des caractéristiques qui seront très appréciées lors de vos repas, dans l’élaboration de vos créations culinaires ou simplement dans vos sandwichs. Un mets délicat à...

L'OLIU DI PETRU - Huile d'olive vierge extra AOP Verre 50cl | A Fiera

Huiles d'olive

L'OLIU DI PETRU - Huile d'olive vierge extra AOP bouteille verre 50 cl

L'Oliu di Petru

Situé sur la commune de Vescovato en Haute-Corse, le Domaine San Giustu produit chaque année une huile d’olive marquée par des arômes d’artichauts et de noisettes, aux saveurs délicates et relevées d'une pointe d'ardence, « L’oliu di Petru ». Cette huile AOP de Corse à la fois onctueuse et de catégorie supérieure est obtenue directement à partir d’olives...

CASA ORSI - Herbes du maquis Mélange salade | A Fiera

Épices, herbes et aromates

CASA ORSI - Herbes du maquis Mélange salade

Apportez fraîcheur et saveur à toutes vos salades avec ce délicieux mélange d'herbes de la maison Casa Orsi. Faite entrer dans votre cuisine toutes les saveurs de la Corse. Poids net 20 gr.

L'OLIU DI PETRU - Huile d'olive vierge extra AOP Verre 25cl | A Fiera

Huiles d'olive

L'OLIU DI PETRU - Huile d'olive vierge extra AOP bouteille verre 25 cl

L'Oliu di Petru

Situé sur la commune de Vescovato en Haute-Corse, le Domaine San Giustu produit chaque année une huile d’olive marquée par des arômes d’artichauts et de noisettes, aux saveurs délicates et relevées d'une pointe d'ardence, « L’oliu di Petru ». Cette huile AOP de Corse à la fois onctueuse et de catégorie supérieure est obtenue directement à partir d’olives...

CASA ORSI - Herbes du maquis Nepita | A Fiera

Épices, herbes et aromates

CASA ORSI - Herbes du maquis Nepita

Cette plante réputée du maquis corse "A Nepita" dont la saveur délicate et aromatique est proche de la menthe parfumera subtilement toutes les sauces à base de tomate, les omelettes, les fromages frais, les cannelloni, les viandes mijotées, les poissons cuits au four et évidemment tous les plats typiques de l'Île de Beauté. Poids net 8 gr.

CASA ORSI - Herbes du maquis Myrte | A Fiera

Épices, herbes et aromates

CASA ORSI - Herbes du maquis Myrte

Le myrte est une herbe qui pousse sur tout le pourtour méditerranéen et plus particulièrement dans le maquis corse. C’est une herbe aux vertus culinaires éprouvées, elle sera un partenaire idéal pour aromatiser le gibier, les viandes, les poissons, les sauces et autres plats succulents. Poids net 20 gr.

CASA ORSI - Mélange herbes du maquis | A Fiera

Épices, herbes et aromates

CASA ORSI - Mélange herbes du maquis

Saupoudrez viandes, poissons, grillades et autres créations culinaires du mélange herbes du maquis de la maison Casa Orsi, et faite entrer dans votre cuisine toutes les saveurs de la Corse. Poids net 20 gr.

CASA ORSI - Moulin mélange Maquis Gros sel | A Fiera

Sels et poivres

CASA ORSI - Moulin mélange Maquis Gros sel

Partenaire indispensable de vos préparations culinaires, ce moulin gros sel / mélange maquis sublimera de douces saveurs propres à l’Île de Beauté, vos viandes, poissons, grillades, légumes et bien d’autres mets de choix. Poids net 90 gr.

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