Pour l'apéritif O MÀ GOURMANDISES - Caviar d'aubergines A Melinzana O Mà ES0084 6,90 € A Melinzana concentre toute la douceur de l’aubergine corse, lentement mijotée puis travaillée à la main dans l’atelier O’Mà. Une texture fondante, un parfum délicat, une pointe d’ail et d’huile d’olive qui rappellent les tables d’été sous la pergola. Authentique et généreux, ce caviar d’aubergines accompagne les apéritifs, sublime les grillades, se...
Sels et poivres LE VERGER DE RAPHAËLLE - Renosu Condiment salé aux noisettes corses 200gr Le Verger de Raphaëlle ES0064 11,50 € Le Renosu est un condiment salé aux noisettes élaboré en corse. Il se compose de noisettes grillées de Cervioni à 90% et de sel Guérande. Étonnant de saveurs il sera idéal pour assaisonner les viandes, les poissons, les pâtes, le riz et même dans un potage. Excellent également dans les salades, les crudités, avec un avocat ou un fromage frais. Mettez de...
Sels et poivres CASA ORSI - Moulin mélange Maquis Gros sel Casa Orsi ES0009 5,90 € Partenaire indispensable de vos préparations culinaires, ce moulin gros sel / mélange maquis sublimera de douces saveurs propres à l’Île de Beauté, vos viandes, poissons, grillades, légumes et bien d’autres mets de choix. Poids net 90 gr.
Les produits de la mer O MÀ GOURMANDISES - Soupe de Poissons de roche O Mà ES0005 17,90 € Le chef Jean Michel QUERCI vous invite à découvrir sa soupe de poissons de roche. Des saveurs sublimées par l’alliance des poissons du Golfe de San Fiurenzu, péchés en petit bateau, et de la fraîcheur du pastis DAMIANI. Cette soupe est cuisinée à partir de produits naturels et de façon traditionnelle. Poids net 550 gr.
Pour l'apéritif O MÀ GOURMANDISES - Crème d'Artichaut L'Artighjoccu O Mà ES0003 6,90 € L’Artighjoccu réunit la finesse de l’artichaut corse et la douceur des oignons de Sisco, travaillés avec délicatesse dans l’atelier O’Mà. Une crème onctueuse, subtilement parfumée, qui capture la fraîcheur des jardins insulaires et la simplicité des recettes d’antan. À tartiner, à mêler aux pâtes, à glisser dans un risotto ou à servir en apéritif, elle...
