Épicerie salée

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GUSTU NATURA - Ail confit aux Herbes du maquis | A Fiera

Sauces et condiments

GUSTU NATURA - Ail confit aux Herbes du maquis

Laissez-vous tenter par cet ail confit artisanal signé Gustu Natura, un trésor de saveurs authentiques de Corse du Sud. Élaboré avec soin à partir d'ail frais et d'huile d'olive de première qualité, sans aucun artifice, il révèle les notes parfumées des herbes du maquis. Tartiné, intégré à vos salades ou en accompagnement, il transformera vos repas en...

GUSTU NATURA - Forizo Chorizo végétal | A Fiera

Pour l'apéritif

GUSTU NATURA - Forizo Chorizo végétal

Envie d'une expérience gustative corse inédite ? Découvrez le Forizo signé Gustu Natura, un chorizo végétal artisanal qui capture l'essence des saveurs traditionnelles. Préparé avec des ingrédients entièrement naturels, ce produit végan incontournable vous surprendra par sa texture agréable et son équilibre d'épices. Tartinez-le, incorporez-le à vos...

GUSTU NATURA - Porc et Pic terrine végétale

Pour l'apéritif

GUSTU NATURA - Porc et Pic terrine végétale

Savourez cette exquise terrine végétale, une création culinaire artisanale de Corse signée Gustu Natura. Laissez-vous tenter par l'harmonie des châtaignes douces et des champignons savoureux, rehaussée par la finesse des échalotes, le croquant des noisettes et une pointe d'ail. Cette délicieuse terrine vegan, sans colorants ni conservateurs, est une...

AROMI CORSI - Coulis Pur Ail noir confit | A Fiera

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Sauces et condiments

AROMI CORSI - Coulis Pur Ail noir confit

Au cœur de la Corse, Aromi Corsi transforme l'ail frais en un coulis d'ail noir confit aux saveurs umami douces et complexes. Idéal pour sublimer sauces, viandes, poissons, salades et légumes, ce trésor gustatif sans additifs invite à une cuisine créative et raffinée. Certifié Agriculture Biologique. Contenance 250 cl.

AROMI CORSI - Poudre d'Ail noir | A Fiera

Sauces et condiments

AROMI CORSI - Poudre d'Ail noir

Laissez-vous séduire par la profondeur de saveur de cette poudre d'ail noir, élaborée avec soin par Aromi Corsi en Corse. Ses notes umami uniques, à la fois douces, légèrement acidulées et sucrées, enrichiront vos sauces, marinades, viandes, légumes et vinaigrettes. Un ingrédient d'exception pour une cuisine raffinée et pleine de caractère, imprégnée de...

AROMI CORSI - Gousses d'Ail noir | A Fiera

Sauces et condiments

AROMI CORSI - Gousses d'Ail noir

Découvrez la gousse d'ail noir d'Aromi Corsi, un joyau gastronomique corse. Cet ail de qualité est lentement transformé par fermentation, révélant des notes sucrées et umami profondes, une texture fondante et une couleur ébène. Sans la force de l'ail frais, il sublime sauces, marinades, viandes, poissons et légumes. Certifié Agriculture Biologique. Poids...

AROMI CORSI - Pâte d'ail noir | A Fiera

Sauces et condiments

AROMI CORSI - Pâte d'Ail noir

Oubliez tout ce que vous savez de l'ail ! Aromi Corsi, artisan passionné de Corse, vous invite à découvrir sa pâte d'ail noir, au goût beaucoup plus doux et digeste que l'ail frais. Une transformation lente révèle des arômes surprenants et complexes de caramel, de mélasse, de balsamique et de fruits secs. Un secret umami pour relever vos plats avec une...

LF NATURE CORSE - Préparation Cake au myrte | A Fiera

Préparations

LF NATURE CORSE - Préparation Cake au myrte

Les Fruits de la Nature Corse

Ce cake au myrte moelleux, frais et irrésistible est à servir en entrée en accompagnement d’une salade, pour l'apéritif, ou lors de vos sorties pique-nique en famille. Une préparation très simple qui peut être réalisée avec les enfants. Poids net 200 gr.

O MÀ GOURMANDISES - Sauce Bolognaise A Bolognese | A Fiera

Sauces et condiments

O MÀ GOURMANDISES - Sauce Bolognaise A Bolognese

Plongez au cœur de la Corse avec la bolognaise de chez O’Mà Gourmandises, un mélange harmonieux de tradition et de modernité, parfait pour accompagner vos pâtes ou vos plats préférés. Poids net 0.360 gr.

O MÀ GOURMANDISES - Oignons Vermentinu Piment d'Espelette | A Fiera

Sauces et condiments

O MÀ GOURMANDISES - Oignons de Siscu Vermentinu Piment d'Espelette

Oignons de Siscu, Vermentinu et piment d’Espelette associés pour nous offrir une confiture à la texture onctueuse et à la saveur étonnante. La douceur de l’oignon relevée par une touche de piment d’Espelette sera un parfait allié pour sublimer vos plats. Raffinée, cette confiture agrémentera d’onctuosité vos plats et s’accordera parfaitement avec un foie...

O MÀ GOURMANDISES - Rabbia Furiosa Sauce piquante de Corse | A Fiera

Sauces et condiments

O MÀ GOURMANDISES - Rabbia Furiosa Sauce piquante de Corse

La sauce piquante Rabbia Furiosa de la maison O'Mà Gourmandises est une création artisanale puissante, composée de piment Habanero issu de l’agriculture corse et d’arbouses du maquis. On y retrouve un sublime équilibre entre le piquant intense du piment et la douceur de l'oignon de Sisco. Cette sauce artisanale est parfaite pour relever vos préparations...

ANATRA - Sauce piquante All Together Now | A Fiera

Sauces et condiments

ANATRA - Sauce piquante All Together Now

Anatra conserverie moderne

Voici une sauce piquante All Together Now signée Anatra qui va faire danser vos papilles gustatives. Rien ne réveille les papilles comme l'harmonie parfaite entre un plat savoureux et une sauce piquante qui danse sur la langue, un véritable feu d'artifice de saveurs ! Attention quantité très limitée… Contenance 100 ml.

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