La cave

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U MASSICCIU - Rhum blanc traditionnel Corse Tia | A Fiera

Rupture de stock

Rhum

U MASSICCIU - Rhum blanc traditionnel Corse Tia

Voici le premier rhum blanc traditionnel élaboré en Corse qui porte le doux nom de Tia. Fermenté puis distillé lentement avec beaucoup de maîtrise au cœur de la distillerie U Massicciu, ce rhum nommé Tia 60° Pot Still dévoile une palette aromatique à la fois très raffinée et puissante. Malgré son caractère intense ce rhum blanc présente une grande finesse...

DOMAINE GIACOMETTI - Vin Rouge Sempre Azezzu | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE GIACOMETTI - Vin Rouge Sempre Azezzu

Domaine Giacometti

Élaborée à base du cépage Syrah cette cuvée « Sempre Azezzu » du Domaine Giacometti va réveiller les palais les plus exigeants. Le nez exprime avec une certaine intensité des notes de fruits rouges, de maquis, d’épices variés. La bouche ample, puissante et complexe aux tanins puissants mais élégants, propose une finale légère et minérale. Un vin rouge qui...

DOMAINE GIACOMETTI - Vin Rouge Le vin coule dans nos veines | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE GIACOMETTI - Vin Rouge Le vin coule dans nos veines

Domaine Giacometti

Cette cuvée au design original du Domaine Giacometti, est issue d’un assemblage en Co-fermentation de cépages traditionnels de grande qualité : Sciaccarellu, Niellucciu, Grenache. L’élevage d’une durée de 8 mois est réalisé sur lies fines en cuve inox. Le nez se caractérise par des notes de fruits rouges, poivre noir et myrte. La bouche d’une...

MAISON DAMIANI - Cors'Anis Pastis à l'ancienne | A Fiera

Autres alcools

MAISON DAMIANI - Cors'Anis Pastis à l'ancienne

Mariage subtil de badiane, anis vert, plantes aromatiques et épices, ce pastis à l'ancienne au goût exceptionnel dévoile toute la richesse et les arômes du pastis d'antan. Un apéritif qui exprimera tout le savoir-faire traditionnel de la Maison Damiani, créatrice du premier et plus vieux pastis élaboré en Corse. Contenance 70 cl.

MAISON DAMIANI - Cap Corse 8 ans d'âge | A Fiera

Apéritifs

MAISON DAMIANI - Cap Corse 8 ans d'âge

Assemblé et vieilli dans les chais de la Maison Damiani, ce Cap Corse 8 ans d'âge dévoile douceur et saveurs singulières. Résultat d'une sublime alliance entre raisins, écorces de Quinquina et plantes aromatiques, cet apéritif traditionnel au goût unique ravira le palais des initiés. Contenance 75 cl.

MAISON DAMIANI - Liqueur de Cédrats corses Alimea | A Fiera

Liqueur

MAISON DAMIANI - Liqueur de Cédrats corses Alimea

Appelée liqueur de cédrat ou cédratine, l’Alimea de la Maison Damiani dévoile avec justesse les saveurs et les arômes de cet agrume typique de l’Île de Beauté, le cédrat. Une invitation au voyage, au cœur de la méditerranée. Contenance 35 cl.

MAISON DAMIANI - Liqueur Fleur de Myrte | A Fiera

Liqueur

MAISON DAMIANI - Liqueur Fleur de Myrte

Plus qu’un simple digestif, la myrte est une tradition corse indissociable de la fin de repas. La recette authentique de cette liqueur de fleur de myrte nous laisse découvrir à chaque gorgée, les saveurs et arômes de cette plante du maquis au parfum singulier. Contenance 35 cl.

MAISON DAMIANI - Liqueur du Maquis | A Fiera

Liqueur

MAISON DAMIANI - Liqueur du Maquis

Une liqueur née en 1970 du savoir-faire traditionnel de la Maison Damiani. Une recette authentique qui nous laisse découvrir à chaque gorgée, les saveurs et arômes des essences du maquis corse. Contenance 35 cl.

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Carco | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée Carco

Domaine Antoine-Marie Arena

La cuvée Carco est issue de la parcelle du même nom, une parcelle dont le cépage prédominant le « Niellucciu » est planté sur des coteaux argilo-calcaire exposé à l’est. Ce vin rouge 100% Niellucciu propose un nez porté par des notes de fruits noirs, fruits rouges et végétales. La bouche offre des saveurs de fruits rouges aux couleurs estivales, la...

U MASSICCIU - Rhum brun traditionnel Corse Tia | A Fiera

Rupture de stock

Rhum

U MASSICCIU - Rhum brun traditionnel Corse Tia

Voici le premier rhum brun traditionnel élaboré en Corse qui porte le doux nom de Tia. Fermenté puis distillé au cœur de la distillerie U Massicciu, ce rhum vieilli 6 mois, dans des fûts de chêne issus des meilleurs vignobles corses, propose une robe délicate et brillante. Malgré son caractère puissant ce rhum brun est à la fois soyeux et fondu en bouche,...

U MASSICCIU - Distilled Corsica Gin | A Fiera

Rupture de stock

Gin

U MASSICCIU - Distilled Corsica Gin

L’art d’une distillation maîtrisée afin que les vapeurs d’alcool s’emparent de l’essentiel du panier botanique puis révèle une création aux saveurs uniques et florales de l'île de beauté. Contenance 70 cl.

DOMAINE GIACOMETTI - Vin Rouge Sempre Cuntentu | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE GIACOMETTI - Vin Rouge Sempre Cuntentu

Domaine Giacometti

Sempre Cuntentu du domaine Giacometti est élaboré à partir du cépage Sciaccarellu, un cépage que l’on attribue traditionnellement aux productions vinicoles de la région Ajaccienne en Corse du Sud. Ce vin dévoile un nez envoûtant aux arômes d’agrumes, de fraise, de poivre gris ainsi que de laurier. La bouche est nette, sans accroche, et monte en intensité...

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