La cave

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CLOS CULOMBU - Vin Blanc Cuvée Storia di e Signore | A Fiera

Vin Blanc

CLOS CULOMBU - Vin Blanc Cuvée Storia di e Signore

Une cuvée qui met à l’honneur plusieurs cépages endémiques de Corse. Un assemblage plein de saveurs qui dévoile l’histoire d’un domaine, mais bien plus encore, le savoir-faire de vignerons passionnés. Ce vin blanc à la robe claire offre un nez particulièrement expressif sur des notes de fruits blancs et d’abricot. En bouche, complexité et fruité se...

BLOOM SOUL - Gin San Roccu | A Fiera

Gin

BLOOM SOUL - Gin San Roccu

Distillerie Bloom Soul

« San Roccu », un lieu que portent dans leur cœur les créateurs de la distillerie Bloom Soul. L’idée première, partager à travers ce Gin les saveurs, les odeurs et l’âme de ce petit bout de terre sauvage et vivant. Ce Gin obtenu après macération de 24 heures de plantes aromatiques corses cultivées en agriculture biologique, est la première création de la...

CLOS SIGNADORE - Vin Rouge A Mandria | A Fiera

Vin Rouge

CLOS SIGNADORE - Vin Rouge A Mandria

Le Clos Signadore produit des vins entiers, francs et gourmands. Cette cuvée A Mandria à la couleur rubis est une digne représentante du savoir-faire du domaine. Le nez est expressif et dévoile des arômes de fruits rouges et de fruits noirs. La bouche à la fois intense et ample se distingue par une jolie rondeur. Un vin rouge qui revendique la richesse...

CLOS SIGNADORE - Vin Blanc A Mandria | A Fiera

Vin Blanc

CLOS SIGNADORE - Vin Blanc A Mandria

La cuvée A Mandria blanc, du Clos Signadore, dégage des notes de parfums frais et subtils de fleurs blanches ainsi que d'agrumes avec une note de poire. D'une belle persistance aromatique, la bouche est minérale, presque saline. Ses couleurs méditerranéennes se dégusteront avec finesse autours d'un bon dîner sur le thème de la mer. Appellation Patrimonio...

NUIT BLEUE - Muscat pétillant petits grains | A Fiera

Apéritifs

NUIT BLEUE - Muscat pétillant petits grains

Issu à 100% du cépage muscat petits grains, récolté uniquement en Corse et fermenté dans les chais du domaine, ce vin pétillant à la robe jaune dorée présente un nez complexe, puissant, admirable de fruits et d'élégance. Délicat et gorgé de soleil, aux notes florales et exotiques, l'effervescence de son bouquet est une véritable envolée de petits grains...

L.N. MATTEI - Cap Corse Rouge | A Fiera

Apéritifs

L.N. MATTEI - Cap Corse Rouge

Apéritif à la renommée dépassant les frontières de l’Île de Beauté, le Cap Mattei séduira par ses arômes et ses saveurs subtiles. Le Cap Mattei Rouge est un vin d'apéritif à la fois chaleureux et voluptueux, avec de subtils composants amers, il se dégustera frais avec des glaçons agrémenté d'un zest d’orange. Contenance 75 cl.

L.N. MATTEI - Cap Corse Blanc | A Fiera

Apéritifs

L.N. MATTEI - Cap Corse Blanc

Apéritif à la renommée dépassant les frontières de l’Île de Beauté, le Cap Mattei séduira par ses arômes et ses saveurs subtiles. Le Cap Mattei Blanc est enrichi par des macérations d’écorces de cédrats, issues de l’agriculture insulaire, ce qui confère à cette boisson apéritive une typicité agrume plus intense, et une amertume légèrement renforcée....

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