La cave

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CASTELLU DI BARICCI - Vin Blanc Famiglia Quilichini | A Fiera

Vin Blanc

CASTELLU DI BARICCI - Vin Blanc Famiglia Quilichini

Castellu di Baricci

Une cuvée à l’identité marquée par la qualité du cépage Vermentinu planté sur de petites parcelles du Domaine Castellu di Baricci. Un vin blanc équilibré, de la région de Sartène, qui séduira par la finesse de ses notes de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche, à la fois gourmande et droite, présente une subtile harmonie entre douceur et acidité....

DOMAINE ALZIPRATU - Vin Blanc Pumonte | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE ALZIPRATU - Vin Blanc Cuvée Pumonte

Domaine d'Alzipratu

Niché au cœur de la Balagne, le Domaine Alzipratu nous dévoile une cuvée Pumonte d’une grande richesse où se retrouve toute la typicité de son terroir. Ce blanc élaboré à base de Vermentinu est à la fois puissant et minéral. Un vin à la robe jaune pâle qui se caractérise par de sublimes arômes de fruits blancs et un palais à la fois ample et gras qui...

DOMAINE MARENGO - Vin Rouge Grand Emiliu | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE MARENGO - Vin Rouge Grand Emiliu

Domaine Marengo

Issue d’un assemblage des plus harmonieux, cette cuvée Grand Emiliu révèle un vin rouge charnu au caractère affirmé ! Le nez se décline sur de subtils arômes de fruits rouges, des notes fraîches aux couleurs du maquis ainsi que de cacao… La bouche, ample et fraîche, révèle des tanins souples enrobant une finale d'une jolie longueur saline et poivrée....

CASTELLU DI BARICCI - Vin Rouge Famiglia Quilichini | A Fiera

Vin Rouge

CASTELLU DI BARICCI - Vin Rouge Famiglia Quilichini

Castellu di Baricci

Réalisée par Elisabeth Quilichini, cette sublime cuvée dévoile : complexité, tanins légers et une ampleur en bouche des plus appréciables. Elaboré à partir de cépages emblématiques de Corse (Sciaccarellu et Niellucciu), ce vin rouge puissant aux arômes de fruits rouges et de maquis vous transportera avec saveur au cœur de l’Île de Beauté. Appellation...

DOMAINE MARENGO - Vin Blanc Grand Emiliu | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE MARENGO - Vin Blanc Grand Emiliu

Domaine Marengo

Ce vin blanc inattendu, original, à la bouche caressante, présente la complexité d'un bel assemblage de cépages blancs. La macération pelliculaire exprime concentration aromatique, corps souple et volume gouleyant, sur un relief énergique. Appellation d'Origine Protégée Corse. Contenance 75 cl.

DOMAINE MARENGO - Vin Rouge Appolonia | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE MARENGO - Vin Rouge Appolonia

Domaine Marengo

Vin rouge gourmand, délicat, complexe et parfaitement équilibré. La subtilité des tanins dévoile l'alliance aromatique d’un cépage Niellucciu authentique, cultivé, transformé et vieilli avec passion. Appellation d'Origine Protégée Patrimonio. Contenance 75 cl.

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Carco | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée Carco

Domaine Antoine-Marie Arena

La cuvée Carco est issue de la parcelle du même nom, une parcelle dont le cépage prédominant le « Niellucciu » est planté sur des coteaux argilo-calcaire exposé à l’est. Ce vin rouge 100% Niellucciu propose un nez porté par des notes de fruits noirs, fruits rouges et végétales. La bouche offre des saveurs de fruits rouges aux couleurs estivales, la...

DOMAINE MARENGO - Vin Blanc Appolonia | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE MARENGO - Vin Blanc Appolonia

Domaine Marengo

Un vin blanc équilibré, racé et élégant rappelant le terroir. Un Vermentinu magnifié par l'art de la vinification et celui de la patience. Un très beau vin de gastronomie. Appellation d'Origine Protégée Patrimonio. Contenance 75 cl.

DOMAINE MARENGO - Rappu Vin doux Rouge N°655 | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE MARENGO - Rappu Vin doux Rouge N°655

Domaine Marengo

Un vin extravagant, qui rappelle un Porto Ruby, dans sa gamme, tannisée, fruitée, cacaotée et tabac. Un vin étonnant, sa forte personnalité lui offre de définir exactement le moment, le lieu et le mets de la dégustation pour le sublimer. Un vin à garder ou à boire respectueusement. Contenance 50 cl.

DOMAINE MARENGO - Muscat du Cap Corse AOP N°655 | A Fiera

Muscat

DOMAINE MARENGO - Muscat du Cap Corse AOP N°655

Domaine Marengo

Ce muscat d'une rare élégance offre, ici, ses plus beaux atours : fraîcheur, équilibre, parfums, volume et gourmandise. Façonné doucement, pour lui laisser le temps de mûrir et d'offrir le meilleur, ce muscat à petits grains se distingue par l'intensité de sa palette aromatique et par sa minéralité. Longueur, finesse et gourmandise, N°655 est un...

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Biancu Gentile | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Cuvée Biancu Gentile

Domaine Antoine-Marie Arena

Ce vin blanc de caractère élaboré par Antoine-Marie Arena est issu d’un cépage autochtone, le Biancu Gentile. L’équilibre de ce vin est remarquable et offre un nez qui laisse découvrir des notes florales, d’herbes, et d’agrumes. La bouche est marquée par le gras, la rondeur, et une finale longue avec une pointe d’amertume. Vin de France. Contenance 75 cl.

CASTELLU DI BARICCI - Vin Rouge Réserve Perpétuelle | A Fiera

Vin Rouge

CASTELLU DI BARICCI - Vin Rouge Réserve Perpétuelle

Castellu di Baricci

La cuvée « Réserve perpétuelle » est un vin de mémoire où chaque millésime raconte son histoire. À travers ce subtil assemblage de cépages, Sciaccarellu, Niellucciu et Minustellu, le terroir du Domaine Castellu di Baricci, situé sur la commune de Sartène, s’exprime avec force et saveur. Ce vin rouge à la fois poivré et acidulé nous révèle des arômes...

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