La cave

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NEGRONI - Liqueur de châtaigne 10cl | A Fiera

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de châtaigne 10 cl

Produits de caractère, à la subtilité et aux saveurs d’une île aux mille couleurs, les parfums des douceurs alcoolisées créées par Jean-Marc Negroni vous feront voyager à travers le maquis sauvage de sa région de cœur, le Niolu. Que cela soit en apéritif ou digestif, laissez-vous enivrer par ces arômes profonds d’une Corse authentique. Licore di castagna...

CASTELLU D'ALBA - Vin Rouge | A Fiera

Vin Rouge

CASTELLU D'ALBA - Vin Rouge

Castellu d'Alba

C’est sur la commune de Linguizzetta en Haute-Corse, que se niche le domaine familial viticole Castellu d’Alba. Pour assurer un vin rouge de qualité et singulier, agriculture raisonnée, agriculture biologique et biodynamie sont appliquées. Arômes de fruits noirs et somptueuses notes florales s'accompagnent d'une bouche ample aux saveurs de petits fruits...

DOMAINE DE VACCELLI - Vin Rouge Cuvée Granit | A Fiera

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Vin Rouge

DOMAINE DE VACCELLI - Vin Rouge Cuvée Granit

Domaine de Vaccelli

Issue d’une sélection parcellaire où le cépage Sciaccarellu profite de la richesse des coteaux d’arènes granitiques sur lesquels il est planté, la cuvée Granit nous dévoile une sublime singularité. Sa robe profonde s’ouvre sur des arômes d’épices et de fruits rouges. La bouche est à la fois d’une grande finesse, fraîche, complexe et élégante toujours sur...

DOMAINE DE VACCELLI - Vin Rosé Cuvée Vaccelli | A Fiera

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Vin Rosé

DOMAINE DE VACCELLI - Vin Rosé Cuvée Vaccelli

Domaine de Vaccelli

Comment ne pas succomber à l’éventail d’arômes et de saveurs de cette cuvée Vaccelli rosé. Nez très aromatique aux subtiles notes florales et de petits fruits rouges, une bouche fraiche à la texture soyeuse, voici un vin rosé de Corse qui saura séduire par sa gourmandise et que l’on aimera partager autour d’un apéritif ou d’un repas entre amis !...

DOMAINE DE VACCELLI - Vin Rouge Cuvée Quartz | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE DE VACCELLI - Vin Rouge Cuvée Quartz

Domaine de Vaccelli

La Cuvée Quartz du Domaine Vaccelli est un vin rouge remarquable, issu de l'assemblage de cépages autochtones corses : Carcajolo nero, Minustellu et Sciaccarellu. Ce vin se distingue par sa grande fraîcheur, son intensité et son caractère incisif. Le Quartz Rouge présente un équilibre parfait entre la puissance du Minustellu, la structure du Carcajolo et...

CASTELLU D'ALBA - Vin Rouge Cuvée La Chapelle | A Fiera

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Vin Rouge

CASTELLU D'ALBA - Vin Rouge Cuvée La Chapelle

Castellu d'Alba

"La Chapelle", le joyau du Domaine Castellu d'Alba. Ce vin rouge d'exception, né du terroir corse, offre une palette aromatique riche et complexe. Issu du cépage Sciaccarellu, il révèle des arômes complexes de fruits rouges, d'épices et de notes florales. En bouche, l'attaque est franche et fruitée, suivie d'une belle longueur en bouche. Un vin à la fois...

NEGRONI - Liqueur de poire 35 cl | A Fiera

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de poire 35 cl

Découvrez la douceur de la Corse dans un verre. Cette liqueur de poire, élaborée artisanalement par la distillerie Negroni, vous invite à un voyage gustatif unique. Les poires les plus juteuses des vergers insulaires sont sélectionnées avec soin et macérées dans un alcool fin, révélant ainsi toute la richesse de leurs arômes. Licore di pera est fabriquée...

NEGRONI - Liqueur de poire 70 cl | A Fiera

Liqueur

NEGRONI - Liqueur de poire 70 cl

Découvrez la douceur de la Corse dans un verre. Cette liqueur de poire, élaborée artisanalement par la distillerie Negroni, vous invite à un voyage gustatif unique. Les poires les plus juteuses des vergers insulaires sont sélectionnées avec soin et macérées dans un alcool fin, révélant ainsi toute la richesse de leurs arômes. Licore di pera est fabriquée...

DOMAINE DE VACCELLI - Vin Blanc Cuvée Granit | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE DE VACCELLI - Vin Blanc Cuvée Granit

Domaine de Vaccelli

La cuvée Granit du Domaine Vaccelli est un grand vin blanc de Corse, 100% Vermentinu, issu des terroirs granitiques d'Ajaccio. Il se distingue par sa complexité aromatique (fruits blancs, fleurs, amande, minéralité) et sa bouche ample, tendue et saline, avec une finale iodée. Élevé en foudres et demi-muids, c'est un vin racé, profond et élégant, apte au...

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