Rupture de stock Les produits de la mer MAISON DE LA BOTTARGA - Boutargue artisanale de Mulet Maison de la Bottarga ES0169 19,30 € La boutargue est une spécialité méditerranéenne que l’on nomme en Corse le caviar bastiais. Le poisson dont est issue la boutargue, le mulet ou muge, est particulièrement rare ce qui confère à ce mets un coté luxueux. Fabriqué avec des œufs de mulets séchés et salés, ce mets suscite aujourd’hui un engouement croissant dans les hautes sphères culinaires.
Rupture de stock Huiles d'olive ORU DI GRANAGHJOLA - Huile d'olive vierge extra AOP Récolte à l'ancienne 75 cl GAEC Colombani ES0135 30,80 € Issue d'une ancienne oliveraie située au cœur de la Castagniccia, cette huile d'olive vierge extra AOP est élaborée à partir d'olives de variété "Curtinese", récoltées à l’ancienne, par chute naturelle sur filets. Un mode de récolte qui procure à cette huile une saveur très « douce », aux arômes d’olive noire, de fruits secs ou de fleurs du maquis. Huile...
Huiles d'olive L'OLIU DI PETRU - Huile d'olive vierge extra AOP bouteille verre 50 cl L'Oliu di Petru ES0082 25,50 € Situé sur la commune de Vescovato en Haute-Corse, le Domaine San Giustu produit chaque année une huile d’olive marquée par des arômes d’artichauts et de noisettes, aux saveurs délicates et relevées d'une pointe d'ardence, « L’oliu di Petru ». Cette huile AOP de Corse à la fois onctueuse et de catégorie supérieure est obtenue directement à partir d’olives...
Huiles d'olive L'OLIU DI PETRU - Huile d'olive vierge extra AOP bouteille verre 25 cl L'Oliu di Petru ES0022 14,50 € Situé sur la commune de Vescovato en Haute-Corse, le Domaine San Giustu produit chaque année une huile d’olive marquée par des arômes d’artichauts et de noisettes, aux saveurs délicates et relevées d'une pointe d'ardence, « L’oliu di Petru ». Cette huile AOP de Corse à la fois onctueuse et de catégorie supérieure est obtenue directement à partir d’olives...