Épicerie salée

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SENSU - Sel à l'Origan Sauvage du Cap Corse | A Fiera

Sels et poivres

SENSU - Sel à l'Origan Sauvage du Cap Corse

Sensu Plantes et saveurs sauvages

Découvrez un sel de Guérande naturellement gris et aromatisé à l'Origan sauvage (Sale cun Carnepula). Issu d'une cueillette sauvage et bénéficiant d'un effeuillage réalisé à la main, ce mélange "garantit sans branches" magnifiera vos créations culinaires. L'origan sauvage a un arôme puissant avec une note poivrée, il s'accordera parfaitement avec une...

SENSU - Sel à l'Arba Barona - Thym Corse | A Fiera

Sels et poivres

SENSU - Sel à l'Arba Barona - Thym Corse

Sensu Plantes et saveurs sauvages

Découvrez un sel de Guérande naturellement gris, aromatisé au thym endémique des montagnes corses (Sale cun Arba Barona). Issu d'une cueillette sauvage et bénéficiant d'un effeuillage réalisé à la main, ce mélange "garantit sans branches" magnifiera vos créations culinaires. Il parfumera magnifiquement vos légumes, salades, viandes, poissons, les œufs......

SENSU - Sel au Romarin du Cap Corse| A Fiera

Sels et poivres

SENSU - Sel au Romarin du Cap Corse

Sensu Plantes et saveurs sauvages

Découvrez un sel de Guérande naturellement gris, aromatisé au Romarin du Cap Corse (Sale cun Rosumarinu). Issu d'une cueillette sauvage et bénéficiant d'un effeuillage réalisé à la main, ce mélange "garantit sans branches" magnifiera vos créations culinaires. Il se marie très bien avec une poêlée de légumes, ou tout simplement, sur une tomate ! C'est un...

LF NATURE CORSE - Cacahuètes au poivre doux de Myrte | A Fiera

Pour l'apéritif

LF NATURE CORSE - Cacahuètes au poivre doux de Myrte

Les Fruits de la Nature Corse

Idéales pour les moments entre amis, ces délicieuses cacahuètes au poivre doux de myrte se dégusteront avec un grand plaisir à l’heure de l’apéro. Une fois, deux fois, trois fois, impossible d’y résister ! Poids net 160 gr.

LF NATURE CORSE - Cacahuètes aux herbes du maquis | A Fiera

Pour l'apéritif

LF NATURE CORSE - Cacahuètes aux herbes du maquis

Les Fruits de la Nature Corse

Idéales pour les moments entre amis, ces délicieuses cacahuètes aux herbes du maquis se dégusteront avec un grand plaisir à l’heure de l’apéro. Une fois, deux fois, trois fois, impossible d’y résister ! Poids net 160 gr.

SENSU - Coffret Essentiel Aromates sauvages corses | A Fiera

Épices, herbes et aromates

SENSU - Coffret Essentiel Aromates sauvages corses

Sensu Plantes et saveurs sauvages

Ce coffret « Essentiel » est une invitation à découvrir les plantes sauvages du maquis corse qui parfume collines et montagnes de l’Île de Beauté où elles sont récoltées. "Nepeta", "Herbes du maquis" et "Myrte" trois tubes aux sublimes saveurs et aux arômes puissants qui éblouiront votre palais et vous feront voyager dans l’ambiance sauvage du maquis...

MARE & GUSTU - Rillettes de Thon rouge Brocciu & Moutarde | A Fiera

Les produits de la mer

MARE & GUSTU - Rillettes de Thon rouge Brocciu AOP & Moutarde

Ces rillettes savoureuses et originales sont élaborées à partir de thon rouge de ligne pêché en méditerranée, de brocciu AOP de Corse, ainsi que de moutarde. Cette subtile alliance de produits régionaux confère à ces rillettes un caractère singulier aux couleurs de l’Île de Beauté. Cette recette est élaborée à partir de thon rouge issu d’une pêche...

ANATRA - Le Cornichon du "Pays ami" | A Fiera

Rupture de stock

Sauces et condiments

ANATRA - Le Cornichon du "Pays ami"

Anatra conserverie moderne

Avec leurs saveurs fraîches et délicieuses, ces cornichons cultivés en Casinca (Haute-Corse) ont tout pour impressionner vos invités, que cela soit en accompagnement d’une planche de charcuterie, d’une terrine, d’une viande ou bien d’un fromage corse. À chaque saison ses produits... La patience est donc de rigueur ! Poids net 345 gr.

O MÀ GOURMANDISES - Caviar d'aubergines | A Fiera

Pour l'apéritif

O MÀ GOURMANDISES - Caviar d'aubergines

Préparez l’apéritif du soir avec cette recette originale et tellement gourmande du caviar d'aubergines. Une délicieuse spécialité méditerranéenne qui fera toujours son petit effet. Poids net 130 gr.

MARE & GUSTU - Rillettes de Thon rouge, Brocciu et Myrte | A Fiera

Les produits de la mer

MARE & GUSTU - Rillettes de Thon rouge, Brocciu et Myrte

Ces rillettes savoureuses et originales sont élaborées à partir de thon rouge de ligne pêché en méditerranée, de brocciu AOP de Corse, ainsi que de liqueur de myrte. Cette subtile alliance de produits régionaux confère à ces rillettes un caractère singulier aux couleurs de l’Île de Beauté. Cette recette est élaborée à partir de thon rouge issu d’une pêche...

CASA ORSI - Herbes du maquis Mélange salade | A Fiera

Épices, herbes et aromates

CASA ORSI - Herbes du maquis Mélange salade

Apportez fraîcheur et saveur à toutes vos salades avec ce délicieux mélange d'herbes de la maison Casa Orsi. Faite entrer dans votre cuisine toutes les saveurs de la Corse. Poids net 20 gr.

LF NATURE CORSE - Préparation Cake aux herbes du maquis | A Fiera

Préparations

LF NATURE CORSE - Préparation Cake aux herbes du maquis

Les Fruits de la Nature Corse

Ce cake aux herbes du maquis moelleux, frais et irrésistible est à servir en entrée en accompagnement d’une salade, pour l'apéritif, ou lors de vos sorties pique-nique en famille. Une préparation très simple qui peut être réalisée avec les enfants. Poids net 200 gr.

LE VERGER DE RAPHAËLLE - Condiment salé aux noisettes corses | A Fiera

Sels et poivres

LE VERGER DE RAPHAËLLE - Renosu Condiment salé aux noisettes corses

Le Verger de Raphaëlle

Le Renosu est un condiment salé aux noisettes élaboré en corse. Il se compose de noisettes grillées de Cervioni à 90% et de sel Guérande.Étonnant de saveurs il sera idéal pour assaisonner les viandes, les poissons, les pâtes, le riz et même dans un potage. Excellent également dans les salades, les crudités, avec un avocat ou un fromage frais.Mettez de...

LF NATURE CORSE - Mélange Cuisine corse à l'Immortelle BIO | A Fiera

Épices, herbes et aromates

LF NATURE CORSE - Mélange Cuisine corse à l'Immortelle BIO

Les Fruits de la Nature Corse

L’immortelle, un incontournable de la cuisine méditerranéenne et plus particulièrement corse. Cette plante très aromatique apportera instantanément de la saveur et du soleil à vos préparations culinaires. Produit issus de l'agriculture biologique. Poids net 20 gr.

CASA ORSI - Herbes du maquis Nepita | A Fiera

Épices, herbes et aromates

CASA ORSI - Herbes du maquis Nepita

Cette plante réputée du maquis corse "A Nepita" dont la saveur délicate et aromatique est proche de la menthe parfumera subtilement toutes les sauces à base de tomate, les omelettes, les fromages frais, les cannelloni, les viandes mijotées, les poissons cuits au four et évidemment tous les plats typiques de l'Île de Beauté. Poids net 8 gr.

CASA ORSI - Herbes du maquis Myrte | A Fiera

Épices, herbes et aromates

CASA ORSI - Herbes du maquis Myrte

Le myrte est une herbe qui pousse sur tout le pourtour méditerranéen et plus particulièrement dans le maquis corse. C’est une herbe aux vertus culinaires éprouvées, elle sera un partenaire idéal pour aromatiser le gibier, les viandes, les poissons, les sauces et autres plats succulents. Poids net 20 gr.

CASA ORSI - Mélange herbes du maquis | A Fiera

Épices, herbes et aromates

CASA ORSI - Mélange herbes du maquis

Saupoudrez viandes, poissons, grillades et autres créations culinaires du mélange herbes du maquis de la maison Casa Orsi, et faite entrer dans votre cuisine toutes les saveurs de la Corse. Poids net 20 gr.

CASA ORSI - Moulin mélange Maquis Gros sel | A Fiera

Sels et poivres

CASA ORSI - Moulin mélange Maquis Gros sel

Partenaire indispensable de vos préparations culinaires, ce moulin gros sel / mélange maquis sublimera de douces saveurs propres à l’Île de Beauté, vos viandes, poissons, grillades, légumes et bien d’autres mets de choix. Poids net 90 gr.

O MÀ GOURMANDISES - Crème d'Artichaut Oignons de Siscu confits|A Fiera

Pour l'apéritif

O MÀ GOURMANDISES - Crème d'Artichaut Oignons de Siscu confits

Cette recette raffinée et onctueuse est sublimée par la douceur de l'artichaut et par la saveur de l'oignon de Siscu. Une alliance subtile à la fois fraîche et originale. Poids net 130 gr.

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