Soupes et plats cuisinés O MÀ GOURMANDISES - A Minestra La soupe paysanne corse O Mà ES0095 14,70 € Le chef Jean Michel QUERCI vous invite à découvrir sa soupe paysanne corse, nommée familièrement chez nous "A Minestra". Cette soupe consistante, riche en légumes et parfumée, nous permet d'accueillir l'arrivée du froid avec saveurs et arômes. Un véritable plat traditionnel qui ravira les amateurs d'une cuisine authentique. Cette soupe est cuisinée à...
Les produits de la mer O MÀ GOURMANDISES - Bisque Langoustines de Pêche locale O Mà ES0092 17,90 € Le chef Jean Michel QUERCI vous invite à découvrir sa bisque de langoustines de pêche locale. Sublimée par un vin blanc AOP de Patrimoniu issu d'un cépage typique de l'Île, le Vermentinu, cette préparation savoureuse ravira les amateurs de crustacés les plus avertis. Cette bisque est cuisinée à partir de produits naturels et de façon traditionnelle....
Rupture de stock Sauces et condiments ANATRA - Le Cornichon du "Pays ami" Anatra conserverie moderne ES0087 10,50 € Avec leurs saveurs fraîches et délicieuses, ces cornichons cultivés en Casinca (Haute-Corse) ont tout pour impressionner vos invités, que cela soit en accompagnement d’une planche de charcuterie, d’une terrine, d’une viande ou bien d’un fromage corse. À chaque saison ses produits... La patience est donc de rigueur ! Poids net 345 gr.
Pour l'apéritif O MÀ GOURMANDISES - Caviar d'aubergines O Mà ES0084 6,80 € Préparez l’apéritif du soir avec cette recette originale et tellement gourmande du caviar d'aubergines. Une délicieuse spécialité méditerranéenne qui fera toujours son petit effet. Poids net 130 gr.
Les produits de la mer MARE & GUSTU - Rillettes de Thon rouge, Brocciu et Myrte Mare e Gustu ES0080 10,50 € Ces rillettes savoureuses et originales sont élaborées à partir de thon rouge de ligne pêché en méditerranée, de brocciu AOP de Corse, ainsi que de liqueur de myrte. Cette subtile alliance de produits régionaux confère à ces rillettes un caractère singulier aux couleurs de l’Île de Beauté. Cette recette est élaborée à partir de thon rouge issu d’une pêche...
Préparations LF NATURE CORSE - Préparation Cake aux herbes du maquis Les Fruits de la Nature Corse ES0069 4,40 € Ce cake aux herbes du maquis moelleux, frais et irrésistible est à servir en entrée en accompagnement d’une salade, pour l'apéritif, ou lors de vos sorties pique-nique en famille. Une préparation très simple qui peut être réalisée avec les enfants. Poids net 200 gr.
Sels et poivres LE VERGER DE RAPHAËLLE - Renosu Condiment salé aux noisettes corses Le Verger de Raphaëlle ES0064 9,80 € Le Renosu est un condiment salé aux noisettes élaboré en corse. Il se compose de noisettes grillées de Cervioni à 90% et de sel Guérande. Étonnant de saveurs il sera idéal pour assaisonner les viandes, les poissons, les pâtes, le riz et même dans un potage. Excellent également dans les salades, les crudités, avec un avocat ou un fromage frais. Mettez de...
Sels et poivres CASA ORSI - Moulin mélange Maquis Gros sel Casa Orsi ES0009 5,90 € Partenaire indispensable de vos préparations culinaires, ce moulin gros sel / mélange maquis sublimera de douces saveurs propres à l’Île de Beauté, vos viandes, poissons, grillades, légumes et bien d’autres mets de choix. Poids net 90 gr.
Les produits de la mer O MÀ GOURMANDISES - Soupe de Poissons de roche O Mà ES0005 17,90 € Le chef Jean Michel QUERCI vous invite à découvrir sa soupe de poissons de roche. Des saveurs sublimées par l’alliance des poissons du Golfe de San Fiurenzu, péchés en petit bateau, et de la fraîcheur du pastis DAMIANI. Cette soupe est cuisinée à partir de produits naturels et de façon traditionnelle. Poids net 550 gr.
Pour l'apéritif O MÀ GOURMANDISES - Crème d'Artichaut Oignons de Siscu confits O Mà ES0003 6,80 € Cette recette raffinée et onctueuse est sublimée par la douceur de l'artichaut et par la saveur de l'oignon de Siscu. Une alliance subtile à la fois fraîche et originale. Poids net 130 gr.
