La cave

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BLOOM SOUL - Gin San Roccu | A Fiera

Gin

BLOOM SOUL - Gin San Roccu

Distillerie Bloom Soul

« San Roccu », un lieu que portent dans leur cœur les créateurs de la distillerie Bloom Soul. L’idée première, partager à travers ce Gin les saveurs, les odeurs et l’âme de ce petit bout de terre sauvage et vivant. Ce Gin obtenu après macération de 24 heures de plantes aromatiques corses cultivées en agriculture biologique, est la première création de la...

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Carco | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée Carco

Domaine Antoine-Marie Arena

La cuvée Carco est issue de la parcelle du même nom, une parcelle dont le cépage prédominant le « Niellucciu » est planté sur des coteaux argilo-calcaire exposé à l’est. Ce vin rouge 100% Niellucciu propose un nez porté par des notes de fruits noirs, fruits rouges et végétales. La bouche offre des saveurs de fruits rouges aux couleurs estivales, la...

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Biancu Gentile | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Cuvée Biancu Gentile

Domaine Antoine-Marie Arena

Ce vin blanc de caractère élaboré par Antoine-Marie Arena est issu d’un cépage autochtone, le Biancu Gentile. L’équilibre de ce vin est remarquable et offre un nez qui laisse découvrir des notes florales, d’herbes, et d’agrumes. La bouche est marquée par le gras, la rondeur, et une finale longue avec une pointe d’amertume. Vin de France. Contenance 75 cl.

P&M WHISKY - Single Malt Signature | A Fiera

Whisky

P&M WHISKY - Single Malt Signature

Véritable empreinte de la distillerie et fruit de 20 années de savoir-faire, ce Single Malt est brassé par Pietra puis distillé et vieilli à la Distillerie Mavela en vieux fûts de vins blancs et muscats du domaine Gentile. Désigné comme le successeur du P&M Single Malt 7ans, cet assemblage sera la colonne vertébrale de P&M pour les années à...

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