Épicerie salée

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ORU DI GRANAGHJOLA - Huile d'olive vierge extra AOP 75 cl | A Fiera

Rupture de stock

Huiles d'olive

ORU DI GRANAGHJOLA - Huile d'olive vierge extra AOP Récolte à l'ancienne 75 cl

Issue d'une ancienne oliveraie située au cœur de la Castagniccia, cette huile d'olive vierge extra AOP est élaborée à partir d'olives de variété "Curtinese", récoltées à l’ancienne, par chute naturelle sur filets. Un mode de récolte qui procure à cette huile une saveur très « douce », aux arômes d’olive noire, de fruits secs ou de fleurs du maquis. Huile...

CASA ORSI - Herbes du maquis Mélange salade | A Fiera

Épices, herbes et aromates

CASA ORSI - Herbes du maquis Mélange salade

Apportez fraîcheur et saveur à toutes vos salades avec ce délicieux mélange d'herbes de la maison Casa Orsi. Faite entrer dans votre cuisine toutes les saveurs de la Corse. Poids net 20 gr.

L'ALIVA MARINA - Huile d'olive vierge extra Amphore AOP 25cl | A Fiera

Huiles d'olive

L'ALIVA MARINA - Huile d'olive vierge extra Amphore AOP 25 cl

Cette huile d’olive Vierge Extra AOP de Corse est issue du verger de L’Aliva Marina située à Patrimonio. Cette huile est pressée à froid et mise en bouteille au Domaine. Fruité mûr (récolte des olives à maturité), aux notes herbacées, aux arômes d’amande et de foin, avec une ardence modérée, cette huile d’olive accompagnera avec finesse vos salades,...

L'ALIVA MARINA - Huile d'olive vierge extra Amphore AOP 50cl | A Fiera

Huiles d'olive

L'ALIVA MARINA - Huile d'olive vierge extra Amphore AOP 50 cl

Cette huile d’olive Vierge Extra AOP de Corse est issue du verger de L’Aliva Marina située à Patrimonio. Cette huile est pressée à froid et mise en bouteille au Domaine. Fruité mûr (récolte des olives à maturité), aux notes herbacées, aux arômes d’amande et de foin, avec une ardence modérée, cette huile d’olive accompagnera avec finesse vos salades,...

CASA ORSI - Herbes du maquis Nepita | A Fiera

Épices, herbes et aromates

CASA ORSI - Herbes du maquis Nepita

Cette plante réputée du maquis corse "A Nepita" dont la saveur délicate et aromatique est proche de la menthe parfumera subtilement toutes les sauces à base de tomate, les omelettes, les fromages frais, les cannelloni, les viandes mijotées, les poissons cuits au four et évidemment tous les plats typiques de l'Île de Beauté. Poids net 8 gr.

CASA ORSI - Herbes du maquis Myrte | A Fiera

Épices, herbes et aromates

CASA ORSI - Herbes du maquis Myrte

Le myrte est une herbe qui pousse sur tout le pourtour méditerranéen et plus particulièrement dans le maquis corse. C’est une herbe aux vertus culinaires éprouvées, elle sera un partenaire idéal pour aromatiser le gibier, les viandes, les poissons, les sauces et autres plats succulents. Poids net 20 gr.

CASA ORSI - Mélange herbes du maquis | A Fiera

Épices, herbes et aromates

CASA ORSI - Mélange herbes du maquis

Saupoudrez viandes, poissons, grillades et autres créations culinaires du mélange herbes du maquis de la maison Casa Orsi, et faite entrer dans votre cuisine toutes les saveurs de la Corse. Poids net 20 gr.

CASA ORSI - Moulin mélange Maquis Gros sel | A Fiera

Sels et poivres

CASA ORSI - Moulin mélange Maquis Gros sel

Partenaire indispensable de vos préparations culinaires, ce moulin gros sel / mélange maquis sublimera de douces saveurs propres à l’Île de Beauté, vos viandes, poissons, grillades, légumes et bien d’autres mets de choix. Poids net 90 gr.

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