La cave

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DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière à l'Immortelle Summer Ale | A Fiera

Bières

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière à l'Immortelle de Corse Summer Ale

Domaine Brassicole Palazzu

La douceur de l'immortelle de Corse et la fraîcheur tonique de houblons nobles dans une bière blanche originale. Le nez laisse apparaître une légère amertume, des notes de fleurs blanches et une jolie sensation de fraîcheur. Summer Ale : Comme son l'indique, bière désaltérante (orge clair et blé cru) et fruitée (houblons nobles). Ici rehaussée par de de...

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière Blonde Golden Ale | A Fiera

Bières

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière Blonde Golden Ale

Domaine Brassicole Palazzu

Une bière blonde riche et désaltérante à l'amertume légère et au goût subtil de céréales accompagné de la douceur tonique du houblon américain. Le nez laisse apparaître des arômes de céréales légèrement miellé ainsi que d'épices douces. Golden Ale : Bière de soif Américaine qui allie la douceur des malts clairs (pale) à la vivacité aromatique d’un...

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière Blanche Wheat Ale | A Fiera

Bières

DOMAINE BRASSICOLE PALAZZU - Bière Blanche Wheat Ale

Domaine Brassicole Palazzu

De fines bulles, dans cette bière blanche rafraîchissante bercée par un doux parfum d'agrumes du Cap Corse. Le nez est fin, floral, frais, on y distingue des notes d'agrumes ainsi que de zestes d'oranges. Wheat Ale : Interprétation Américaine de la bière de blé aux notes acidulées, rafraîchissantes et sèches. Contenance : 33 cl.

DOMAINE J.B. ARENA - Vin Blanc Grotte di Sole | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE J.B. ARENA - Vin Blanc Cuvée Grotte di Sole

Domaine Jean-Baptiste Arena

« Grotte di Sole » est une parcelle de terre emblématique du domaine Arena. Cette cuvée retranscrit à merveille les caractéristiques de ce terroir. Ce blanc de caractère se distingue par ses notes florales, d’épices et de fruits à chair blanche. Finement structuré et parfaitement équilibré, il saura séduire les amateurs de vins blancs. Appellation...

DOMAINE J.B. ARENA - Vin Blanc Morta Maiò | A Fiera

Rupture de stock

Vin Blanc

DOMAINE J.B. ARENA - Vin Blanc Cuvée Morta Maiò

Domaine Jean-Baptiste Arena

Ce vin blanc travaillé dans la plus pure tradition des anciens, Morta Maiò, est marqué par un sol schisteux qui fait toute la spécificité de ce vin. Sa robe est limpide, le nez assez délicat dévoile des notes florales et fruitées. Le palais est raffiné et équilibré avec une belle tension en bouche. Appellation d'Origine Contrôlée Patrimonio. Contenance...

DOMAINE J.B. ARENA - Vin Rouge Grotte di Sole | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE J.B. ARENA - Vin Rouge Cuvée Grotte di Sole

Domaine Jean-Baptiste Arena

Ce vin rouge est issu d’un cépage Niellucciu vieux de 25 ans planté sur les sols argilo-calcaires du domaine de la famille Arena ou l’agriculture biodynamique est religion. « Grotte di Sole » nous offre un nez parfumé par des notes subtiles de fruits noirs confits et une touche florale. En bouche ce vin se montre puissant, structuré avec une jolie...

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