À la découverte de nos artisans... Le Domaine Arena

La famille Arena, une saga viticole en Corse

La Corse est une île réputée pour sa beauté, sa culture et sa gastronomie. Parmi les produits du terroir qui font sa renommée, le vin occupe une place de choix. Et dans le paysage viticole corse, il est un nom qui brille depuis plus de quarante ans : Arena.

C'est en 1977 que tout bascule, lorsque Antoine Arena, petit-fils et fils de vigneron, décide de quitter ses études de droit à Nice pour revenir sur l'exploitation familiale. Il a alors une vision : faire de Patrimonio l'appellation la plus réputée de l'île, en valorisant la qualité et la diversité des terroirs. Avec sa femme Marie, il se lance dans un travail acharné pour reconquérir les meilleures parcelles, qu'il plante en Niellucciu, Vermentinu, muscat et Biancu Gentile, les cépages autochtones. Il agrandit progressivement le domaine jusqu'à atteindre 8 hectares, qu'il divise en quatre zones : Carco, Grotte di Sole, Morta Maio et Hauts de Carco. Chacune a ses caractéristiques propres, en termes de sols, d'exposition et de climat.

Antoine Arena est aussi un pionnier dans le respect de l'environnement et de la vie des sols. Il pratique la culture biologique dès les années 80, puis la biodynamie à partir des années 2000. Il n'utilise aucun produit chimique, seulement du fumier naturel et des préparations à base de plantes. Il laboure ses vignes à la main ou avec un cheval, sur des pentes parfois très abruptes. Il vendange aussi manuellement, en respectant le rythme de la nature.

En 2014, Antoine Arena passe le relais à ses deux fils, Jean-Baptiste et Antoine-Marie, qui ont rejoint le domaine au début des années 2000. Ils poursuivent l'œuvre de leur père, avec leur propre sensibilité et personnalité. Jean-Baptiste est plutôt tourné vers le travail dans les vignes, tandis qu'Antoine-Marie s'occupe davantage du chai et de la cave. Ils se partagent les parcelles du domaine, qu'ils vinifient séparément. Ils produisent ainsi des vins qui reflètent leur identité et celle de leur terroir.

Les vins de la famille Arena sont des vins d'expression, qui révèlent la richesse et la complexité du patrimoine corse. Ils sont élaborés avec le moins d'intervention possible, sans levures ajoutées ni filtration. Ils sont élevés en cuves ou en foudres de bois, selon les cuvées. Ils sont aussi marqués par une grande pureté aromatique, une fraîcheur minérale et une belle structure tannique.

Les vins blancs sont issus du vermentinu ou du Biancu Gentile, deux cépages qui donnent des vins floraux, fruités et élégants. Les vins rouges sont issus du cépage Niellucciu, qui confère aux vins des notes épicées, poivrées et réglissées. Les vins rosés sont aussi issus du Niellucciu, avec une vinification plus courte qui préserve la fraîcheur et le fruité. Les vins doux sont quant à eux réalisés avec du muscat à petits grains, un cépage qui produit des vins suaves et aromatiques.

La famille Arena propose ainsi une gamme variée et qualitative de vins, qui portent haut les couleurs de la Corse. Ils sont appréciés par les amateurs et les professionnels du vin, qui reconnaissent leur authenticité et leur originalité. Ils sont aussi le fruit d'une passion et d'un savoir-faire transmis de père en fils, qui font de la famille Arena une saga viticole exceptionnelle.

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