Vins

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DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Carco | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée Carco

Domaine Antoine-Marie Arena

La cuvée Carco est issue de la parcelle du même nom, une parcelle dont le cépage prédominant le « Niellucciu » est planté sur des coteaux argilo-calcaire exposé à l’est. Ce vin rouge 100% Niellucciu propose un nez porté par des notes de fruits noirs, fruits rouges et végétales. La bouche offre des saveurs de fruits rouges aux couleurs estivales, la...

DOMAINE GIUDICELLI - Vin Rouge du Domaine Non filtré | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE GIUDICELLI - Vin Rouge du Domaine Non filtré

Domaine Giudicelli

Bénéficiant de plus de 2 ans d’un élevage en cuve inox et foudre de bois Stockinger ce vin rouge est élaboré à partir des meilleures parcelles de Niellucciu du Domaine Giudicelli. Ce vin présente un nez intense sur les fruits noirs et sur de subtiles notes d’épices, la bouche est charnue mais conserve beaucoup de fraicheur et un caractère fruité. Ce...

DOMAINE ANTOINE ARENA - Vin Blanc Carco | A Fiera

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Vin Blanc

DOMAINE ANTOINE ARENA - Vin Blanc Cuvée Carco

Domaine Antoine Arena

Cette cuvée Carco du Domaine Antoine Arena est une invitation au voyage sur les terres de Corse. Un vin blanc d’une grande finesse, produit à partir de vignes de Vermentinu implantées sur un terroir calcaire, procurant à cette cuvée puissance, intensité et complexité. Le nez est caressé par de subtiles notes florales et épicées, la bouche quant à elle est...

DOMAINE ANTOINE ARENA - Vin Rouge Morta Maïo | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE ANTOINE ARENA - Vin Rouge Cuvée Morta Maiò

Domaine Antoine Arena

Morta Maïo est un vin rouge issu d’un cépage qui fait la fierté du village de Patrimonio, le Niellucciu. Planté sur un sol schisteux et conduit en biodynamie cette cuvée bénéficie d’un élevage de 18 mois en cuve béton. Cette cuvée savoureuse et fraîche révèle des arômes de fruits noirs aux douces notes d’écorce d’agrumes. Le tanin est fin avec beaucoup de...

DOMAINE GIUDICELLI - Vin Blanc du Domaine Non filtré | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE GIUDICELLI - Vin Blanc du Domaine Non filtré

Domaine Giudicelli

Ce vin blanc 100% Vermentinu signé Muriel Giudicelli propose de la délicatesse, une belle finesse, une fraîcheur agréable, de la tension, de la longueur, et tout cela relevé de subtiles notes de fleurs, d’agrumes et une minéralité bien présente. Un vin blanc qui déjà très séduisant, saura avec le temps apporter de la complexité. Appellation d'Origine...

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Biancu Gentile | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Cuvée Biancu Gentile

Domaine Antoine-Marie Arena

Ce vin blanc de caractère élaboré par Antoine-Marie Arena est issu d’un cépage autochtone, le Biancu Gentile. L’équilibre de ce vin est remarquable et offre un nez qui laisse découvrir des notes florales, d’herbes, et d’agrumes. La bouche est marquée par le gras, la rondeur, et une finale longue avec une pointe d’amertume. Vin de France. Contenance 75 cl.

CLOS SIGNADORE - Vin Blanc A Mandria | A Fiera

Vin Blanc

CLOS SIGNADORE - Vin Blanc A Mandria

La cuvée A Mandria blanc, du Clos Signadore, dégage des notes de parfums frais et subtils de fleurs blanches ainsi que d'agrumes avec une note de poire. D'une belle persistance aromatique, la bouche est minérale, presque saline. Ses couleurs méditerranéennes se dégusteront avec finesse autours d'un bon dîner sur le thème de la mer. Appellation Patrimonio...

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