La cave

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DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge San Giovanni Morescone | A Fiera

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Vin Rouge

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée San Giovanni Morescone

Domaine Antoine-Marie Arena

Cette cuvée nommée "San Giovanni", très aérienne et d'une grande légèreté, est réalisée à partir d'un cépage indigène de l'Île de Beauté, le Morescone. Un vin rouge équilibré qui séduira par sa douceur, sa gourmandise et sa fraîcheur, finalement un « Vin de printemps » comme le dit si bien Antoine-Marie Arena. Vin de France. Patrimonio. Contenance 75 cl.

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée Mémoria | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée Mémoria

Domaine Antoine-Marie Arena

Sublime hommage à l'arrière grand-père d'Antoine-Marie Arena, la cuvée "Mémoria" est un vin rouge issu d'une très ancienne parcelle familiale où le Niellucciu règne en maître. La dégustation dévoile avec intensité la palette aromatique de ce terroir si singulier où se mêlent parfums du maquis, notes de fruits rouges et d'olive verte. En bouche les saveurs...

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge San Giovanni Carcaghjolu Neru | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée San Giovanni Carcaghjolu Neru

Domaine Antoine-Marie Arena

Cette cuvée San Giovanni si singulière, est réalisée à partir d'un cépage autochtone de l'Île de Beauté, le Carcaghjolu neru. Ce vin rouge de garde exprime avec puissance et finesse la richesse du terroir familial dont il est issu. Le nez propose des parfums de fruits noirs et rouges ainsi que de légères et subtiles notes épicées. La bouche, quant à elle,...

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc San Giovanni | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Cuvée San Giovanni

Domaine Antoine-Marie Arena

« Vin de printemps » comme le nomme Antoine-Marie Arena, le San Giovanni est un blanc naturel qui vous transportera avec gourmandise au cœur de la Méditerranée ! Issu du cépage Vermentinu, cette cuvée au profil aérien développe une très belle minéralité accompagnée de fins amers légèrement salivant. C’est floral, fruité, frais… Vous tomberez...

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Bianchi | A Fiera

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Vin Blanc

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Cuvée Bianchi

Domaine Antoine-Marie Arena

Ce vin blanc rond et gourmand élaboré par Antoine-Marie Arena est issu de sublimes cépages du domaine : Biancu Gentile, Vermentinu et Muscat petits grains. L'assemblage est remarquablement équilibré et dévoile un nez marqué par des notes de muscat, de fruits blancs et d’agrumes. La bouche est vive et d'une agréable rondeur. Prenez plaisir à plonger avec...

U MASSICCIU - Rhum blanc traditionnel Corse Tia | A Fiera

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Rhum

U MASSICCIU - Rhum blanc traditionnel Corse Tia

Voici le premier rhum blanc traditionnel élaboré en Corse qui porte le doux nom de Tia. Fermenté puis distillé lentement avec beaucoup de maîtrise au cœur de la distillerie U Massicciu, ce rhum nommé Tia 60° Pot Still dévoile une palette aromatique à la fois très raffinée et puissante. Malgré son caractère intense ce rhum blanc présente une grande finesse...

DOMAINE PIERETTI - Vin Rouge Cuvée A Murteta | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE PIERETTI - Vin Rouge Cuvée A Murteta

Domaine Pieretti

Issue d'une parcelle du même nom, cette cuvée "A Murteta" qui signifie "La terre de la myrthe", est essentiellement composée d'un vieux cépage du Cap Corse, l'Alicante. Cet ancien cépage traditionnel était considéré par le passé comme un cépage noble dont les caractéristiques rappellent la Grenache noire. Une cuvée à la fois puissante et élégante, aux...

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Carco | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée Carco

Domaine Antoine-Marie Arena

La cuvée Carco est issue de la parcelle du même nom, une parcelle dont le cépage prédominant le « Niellucciu » est planté sur des coteaux argilo-calcaire exposé à l’est. Ce vin rouge 100% Niellucciu propose un nez porté par des notes de fruits noirs, fruits rouges et végétales. La bouche offre des saveurs de fruits rouges aux couleurs estivales, la...

U MASSICCIU - Rhum brun traditionnel Corse Tia | A Fiera

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Rhum

U MASSICCIU - Rhum brun traditionnel Corse Tia

Voici le premier rhum brun traditionnel élaboré en Corse qui porte le doux nom de Tia. Fermenté puis distillé au cœur de la distillerie U Massicciu, ce rhum vieilli 6 mois, dans des fûts de chêne issus des meilleurs vignobles corses, propose une robe délicate et brillante. Malgré son caractère puissant ce rhum brun est à la fois soyeux et fondu en bouche,...

DOMAINE PIERETTI - Vin Blanc Cuvée Marine | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE PIERETTI - Vin Blanc Cuvée Marine

Domaine Pieretti

Ce vin blanc « Cuvée Marine » du domaine Pieretti est issu d’une parcelle d’un cépage traditionnel des blancs de l’île de Beauté, le Vermentinu. Les vignes sont plantées sur un sol aride et schisteux, en coteaux, à proximité de la mer à l’Est de la région du Cap Corse. Avec sa robe jaune pâle aux reflets verts cette cuvée laisse apparaître au nez des...

U MASSICCIU - Distilled Corsica Gin | A Fiera

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Gin

U MASSICCIU - Distilled Corsica Gin

L’art d’une distillation maîtrisée afin que les vapeurs d’alcool s’emparent de l’essentiel du panier botanique puis révèle une création aux saveurs uniques et florales de l'île de beauté. Contenance 70 cl.

DOMAINE PIERETTI - Vin Rosé Pieretti | A Fiera

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Vin Rosé

DOMAINE PIERETTI - Vin Rosé Pieretti

Domaine Pieretti

Ce vin rosé des Coteaux du Cap Corse à la robe rose corail, à la fois sec et aromatique nous dévoile des arômes savoureux de framboise et de rose musquée. Les cépages qui enrichissent ce somptueux assemblage sont cultivés sur une parcelle dans le nord de l'île, on y retrouve Niellucciu, Grenache et Alicante. Surplombant la méditerranée, le vignoble...

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