La cave

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L.N. MATTEI - Limoncellu Liqueur | A Fiera

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Liqueur

L.N. MATTEI - Limoncellu Liqueur

Le Limoncellu de la Distillerie Mattei est une liqueur corse authentique qui se distingue par sa recette originale. Réalisé à partir d'un assemblage d’extraits de citron et de lime de Corse, ainsi qu'une touche de cédrat, il offre une expérience gustative à la fois complexe et rafraîchissante. Plus qu'un simple Limoncellu, cette création reste fidèle à la...

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Cuvée Hauts de Carco | A Fiera

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Vin Blanc

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Cuvée Hauts de Carco

Domaine Antoine-Marie Arena

Le vin blanc cuvée Hauts de Carco du Domaine Antoine-Marie Arena est un vin corse issu de l'appellation "Patrimonio". Il est élaboré à partir du cépage vermentinu, cultivé sur un terroir argilo-calcaire exposé à l'est. Ce vin biodynamique et nature se distingue par sa fraîcheur, sa minéralité et son élégance. Au nez, il dévoile des arômes de fleurs...

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc E la Nave Va | A Fiera

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Vin Blanc

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Cuvée E la Nave Va

Domaine Antoine-Marie Arena

C’est sur un terroir d’exception que le Domaine Antoine-Marie Arena a créé cette sublime cuvée « E la nave va ». Un vin blanc élaboré à partir du cépage Vermentinu du domaine, dont la macération de 3 semaines et l’élevage de 12 mois en jarres confère à ce vin fraîcheur, équilibre et grande finesse. Vin de France. Patrimonio. Contenance 75 cl.

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge San Giovanni Morescone | A Fiera

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Vin Rouge

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée San Giovanni Morescone

Domaine Antoine-Marie Arena

Cette cuvée nommée "San Giovanni", très aérienne et d'une grande légèreté, est réalisée à partir d'un cépage indigène de l'Île de Beauté, le Morescone. Un vin rouge équilibré qui séduira par sa douceur, sa gourmandise et sa fraîcheur, finalement un « Vin de printemps » comme le dit si bien Antoine-Marie Arena. Vin de France. Patrimonio. Contenance 75 cl.

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée Mémoria | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée Mémoria

Domaine Antoine-Marie Arena

Sublime hommage à l'arrière grand-père d'Antoine-Marie Arena, la cuvée "Mémoria" est un vin rouge issu d'une très ancienne parcelle familiale où le Niellucciu règne en maître. La dégustation dévoile avec intensité la palette aromatique de ce terroir si singulier où se mêlent parfums du maquis, notes de fruits rouges et d'olive verte. En bouche les saveurs...

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge San Giovanni Carcaghjolu Neru | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée San Giovanni Carcaghjolu Neru

Domaine Antoine-Marie Arena

Cette cuvée San Giovanni si singulière, est réalisée à partir d'un cépage autochtone de l'Île de Beauté, le Carcaghjolu neru. Ce vin rouge de garde exprime avec puissance et finesse la richesse du terroir familial dont il est issu. Le nez propose des parfums de fruits noirs et rouges ainsi que de légères et subtiles notes épicées. La bouche, quant à elle,...

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc San Giovanni | A Fiera

Vin Blanc

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Cuvée San Giovanni

Domaine Antoine-Marie Arena

« Vin de printemps » comme le nomme Antoine-Marie Arena, le San Giovanni est un blanc naturel qui vous transportera avec gourmandise au cœur de la Méditerranée ! Issu du cépage Vermentinu, cette cuvée au profil aérien développe une très belle minéralité accompagnée de fins amers légèrement salivant. C’est floral, fruité, frais… Vous tomberez...

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Bianchi | A Fiera

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Vin Blanc

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Blanc Cuvée Bianchi

Domaine Antoine-Marie Arena

Ce vin blanc rond et gourmand élaboré par Antoine-Marie Arena est issu de sublimes cépages du domaine : Biancu Gentile, Vermentinu et Muscat petits grains. L'assemblage est remarquablement équilibré et dévoile un nez marqué par des notes de muscat, de fruits blancs et d’agrumes. La bouche est vive et d'une agréable rondeur. Prenez plaisir à plonger avec...

L.N. MATTEI - Cap Corse Blanc Grande Réserve | A Fiera

Apéritifs

L.N. MATTEI - Cap Corse Blanc Grande Réserve

Apéritif à la renommée dépassant les frontières de l’Île de Beauté, le Cap Mattei séduira par ses arômes et ses saveurs intenses de quinquina. Cette cuvée Cap Mattei Blanc "Grande réserve" est un vin d'apéritif à la fois délicat et voluptueux, aux subtils composants amers. Il se dégustera frais avec des glaçons agrémenté d'un zest d’orange. Contenance 75 cl.

L.N. MATTEI - Cap Corse Rouge Grande Réserve | A Fiera

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Apéritifs

L.N. MATTEI - Cap Corse Rouge Grande Réserve

Apéritif à la renommée dépassant les frontières de l’Île de Beauté, le Cap Mattei séduira par ses arômes et ses saveurs intenses de quinquina. Cette cuvée Cap Mattei Rouge "Grande réserve" est un vin d'apéritif à la fois délicat et voluptueux, aux subtils composants amers. Il se dégustera frais avec des glaçons agrémenté d'un zest d’orange. Contenance 75 cl.

DOMAINE PIERETTI - Vin Rouge Cuvée A Murteta | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE PIERETTI - Vin Rouge Cuvée A Murteta

Domaine Pieretti

Issue d'une parcelle du même nom, cette cuvée "A Murteta" qui signifie "La terre de la myrthe", est essentiellement composée d'un vieux cépage du Cap Corse, l'Alicante. Cet ancien cépage traditionnel était considéré par le passé comme un cépage noble dont les caractéristiques rappellent la Grenache noire. Une cuvée à la fois puissante et élégante, aux...

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Carco | A Fiera

Vin Rouge

DOMAINE A.M. ARENA - Vin Rouge Cuvée Carco

Domaine Antoine-Marie Arena

La cuvée Carco est issue de la parcelle du même nom, une parcelle dont le cépage prédominant le « Niellucciu » est planté sur des coteaux argilo-calcaire exposé à l’est. Ce vin rouge 100% Niellucciu propose un nez porté par des notes de fruits noirs, fruits rouges et végétales. La bouche offre des saveurs de fruits rouges aux couleurs estivales, la...

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