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MAISON DAMIANI - Gin Corse Endemic

52,90 €
TTC

La maison Damiani créatrice de spiritueux depuis plus d'un siècle, nous dévoile ici un gin en parfaite harmonie avec ses racines corses. Sa sublime saveur est le résultat d'un assemblage parfait de plantes et de fruits endémiques de l'Île de Beauté. La distillation en alambic de cuivre Stupfler de ces parfums insulaires associés à genièvre et épices, confère à ce gin un équilibre et une finesse exceptionnels.

Contenance 70 cl.

Quantité

Ingrédients

Baie de genièvre, zestes de clémentine IGP, baies de myrte sauvages, zestes de cédrats corses.

Alc. Vol. 43%

Conserver votre Gin au sec, à l'abri de la lumière.

Découvrez sur notre page du Blog des recettes de cocktails pour vos soirées et vos apéros!

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Maison Damiani

La Maison Damiani fut fondée en 1901 par Simon Damiani, un entrepreneur actif qui débuta cette aventure avec le lancement du fameux Cap Corse.

Le grand-père de l'actuel dirigeant, Antoine Damiani, a repris l'entreprise en 1935 et a continué à développer le Cap Corse ainsi que la liqueur de cédrat, création de son prédécesseur. Inspiré, il lancera le premier Pastis Corse dénommé Pastis Dami. Par la suite, ce fut au tour de la liqueur de myrte, puis aux sirops d’être mis sur le marché. Très attaché à la vie sur l'île, cet homme d’affaire marquera l’esprit des insulaires.

Depuis 2015, c’est son petit-fils Antoine qui perpétue la tradition familiale. Même si sa carrière professionnelle le conduit pendant quelques années vers d’autres contrées, il décida de rentrer sur ses terres afin de reprendre les rênes de l’entreprise familiale.

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