Une recette à la fois saine et gourmande, qui devrait ravir vos palais de gourmets! Simple et délicieuse ! 

Ingrédients:

Pour 6 personnes

• 1 pâte feuilletée
• 1 courgette
• 5 tomates cerises
• 1 tomate
• 1 c.à.s de miel de Châtaigneraie AOP
• Du fromage frais de chèvre
• Romarin, thym, immortelle
• Huile d’olive, sel, poivre

Préparation :

Découper les courgettes et les tomates en rondelles. Délayer 1 cuillère à soupe de miel de Châtaigneraie AOP dans de l’eau chaude puis mélanger dans un saladier les légumes émincés, le miel et les herbes aromatiques. Étaler sur une plaque allant au four, sur une feuille de papier cuisson. Faire cuire 15 – 20 min à 200°C. Pendant ce temps, dérouler la pâte feuilletée et tapisser le fond de fromage de chèvre frais. Garnir des légumes précuits. Retourner les bords de la tarte vers l’intérieur. Enfourner pour 20 min à 200°C. Servir avec une salade verte!

Bon appetitu !

Pour plus d’informations sur ces délicieux nectars, rendez vous sur le site Miel de corse AOP : https://mieldecorse.com/