Bulagna

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La Bulagna est fabriquée à partir de la gorge de porc, qui est ensuite salée, poivrée, fumée et séchée. Tranchée elle offre une saveur riche et onctueuse en bouche. La Bulagna se déguste souvent en tranches frites avec des œufs ou utilisée comme condiment dans diverses recettes, apportant une touche authentique du terroir corse.

Bulagna

La Bulagna est fabriquée à partir de la gorge de porc, qui est ensuite salée, poivrée, fumée et séchée. Tranchée elle offre une saveur riche et onctueuse en bouche. La Bulagna se déguste souvent en tranches frites avec des œufs ou utilisée comme condiment dans diverses recettes, apportant une touche authentique du terroir corse.

Bulagna

Cari amichi un pocu di pazienza, ci simu guasi !* *Chers amis un peu de patience, nous y sommes presque !

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